内容简介
本书以介绍物流行业常用、适用、实用的设施与设备为宗旨,通过大量文字、图表和视频资料以及知识拓展等内容系统地介绍了物流作业中使用的设施与设备。全书共分7章,具体内容包括物流设施与设备概述、运输设备与应用、仓储设备与应用、装卸搬运设备与应用、集装箱装卸搬运设备与应用、流通加工设备与应用、物流信息技术装备等内容。本书图文并茂、通俗易懂,同时还配有知识拓展、案例和复习思考题等内容。
本书可作为本科院校、高等职业院校以及成人高等院校等各类院校物流管理专业学生的学习用书,也可作为物流从业人员的培训教材或供对物流专业感兴趣的人士自学参考使用。
再 版 前 言
物流行业是一个知识与技术、硬件与软件相结合的行业,而技术和硬件的水平主要体现在不同种类的物流设施与设备上。物流作业的整个过程必须通过相应的设备来完成,没有设施与设备可以说就没有高效的物流系统。因此,对于物流专业的学生来说,对设施与设备的熟悉和掌握是非常必要的,这就需要学习“物流设施与设备”这门课程。
本书的第1版是在2012年8月出版的,时至今日已经5年多了,一方面,物流行业在这几年中发生了很大的变化,所用的各种设施与设备也在不断地升级换代,我们需要与时俱进;另一方面,第1版书中很多的数据、图表也已经是5年前的资料了,没能及时更新导致时效性差,本书就显得过时了,无法适应当前的教学要求。所以,在第1版的基础上,结合物流行业近况,对本书进行改版。第2版还是主要介绍了物流运输设备与应用、仓储设备与应用、装卸搬运设备与应用、集装箱装卸搬运设备与运用、流通加工设备与应用、物流信息技术装备等不同领域的物流作业设施与设备。同时,为了更好地介绍各种设备,第2版增加了大量的实物图片和视频,将视频资料通过二维码的方式加载到书本中,读者可以通过扫描二维码来观看设备的视频资料,直观生动,通俗易懂。另外,第2版还增加了很多的知识拓展,力求拓宽知识面,培养学生学习知识的全新思维方式。总之,本书把学习目标定位在对设备基本了解和实际应用上,使读者能够通过对设备的认知来解决实际工作问题,体现出设备是工具的特性。
近年来,电商物流、物流园区、配送中心、第四方物流等物流业态在我国高速发展,与此同时,物流设施与设备的现代化水平也随之不断提高,越来越趋于大型化、自动化和智能化。可见,对于物流专业来说,对设备的熟悉和掌握是非常必要的,物流设施的规划和布局、物流设备的选择和合理配置都直接影响着物流功能的实现,并影响整个物流系统的效率。因此,正确理解物流设施与设备的地位和作用,掌握各类设备的概念、分类、特点和用途,正确使用和管理物流设施与设备,是对每一个从事物流管理的专业技术人员的基本要求。
本书由蒋亮任主编并最终定稿。其中第一章、第二章、第五章由天津科技大学蒋亮老师编写,第三章由天津冶金职业技术学院李庆斌老师编写,第四章、第六章由天津科技大学王志山老师编写,第七章由天津轻工职业技术学院白晓光老师编写。清华大学出版社的编辑审阅了全部文稿,并提出了许多宝贵的建议,在此谨致谢意。
本课程建议在教学过程中采取多媒体的教学手段,通过展现图片、视频来让学生更加直观地认识每种设施与设备,另外还可以配合相关的实训课程来进行设备的实际操作,真正做到理论与实际相结合,提高学生的技能水平。
经过本书编写团队再一次地分工协作和不断修改完善,第2版也加入了很多的素材和知识拓展,加之出版社科学、严谨的工作流程和对教材内容的严格要求,保证了本书的质量。但由于作者水平与行业研究程度的局限,本书疏漏和不当之处,请广大读者批评指正。
编 者
第1版前言
物流行业是一个知识与技术、硬件与软件相结合的行业,而技术和硬件的水平主要体现在不同种类的物流设施与设备上。物流作业的整个过程必须通过相应的设备来完成,没有设施与设备可以说就没有高效的物流系统。因此,对于物流专业的学生来说,对设施与设备的熟悉和掌握是非常必要的,这就需要学习“物流设施与设备”这门课程。
本书介绍了物流运输设备与应用、仓储设备与应用、装卸搬运设备与应用、集装箱装卸搬运设备与运用、流通加工设备与应用、物流信息技术装备等不同领域的物流作业设施与设备。考虑到物流设施与设备学习起来是比较枯燥、难懂的,本书采用了大量图片来直观地介绍各种设备,还提供了相关的知识拓展、复习思考题,力求做到通俗易懂,把学习目标定位在对设备的应用上,使读者能够通过对设备的基本了解来解决实际工作问题,体现出设备是工具的特性。
近年来,物流中心、配送中心、第三方物流等行业在我国蓬勃兴起并快速发展,与此同时,物流设施与设备的现代化水平也随之不断提高,越来越趋于大型化、自动化和智能化。可见,对于物流专业来说,对设备的熟悉和掌握是非常必要的,物流设施的布局和水平、物流设备的选择和合理配置都直接影响着物流功能的实现,并影响整个物流系统的效率。因此,正确理解物流设施与设备的地位和作用,掌握各类设备的概念、分类、特点和用途,正确使用和管理物流设施与设备,是对每一个从事物流管理的专业技术人员的基本要求。
本书由蒋亮任主编并最终定稿。其中第一章、第五章由天津开发区职业技术学院蒋亮编写,第二章由天津轻工职业技术学院赵彦玮编写,第三章由天津冶金职业技术学院李庆斌编写,第四章、第六章由天津开发区职业技术学院王志山编写,第七章由天津轻工职业技术学院李颖编写。王志山老师审阅了全部文稿,并提出了许多宝贵的建议,在此谨致谢意。
本课程建议在教学过程中采取多媒体的教学手段,通过展现图片来让学生更加直观地认识每种设施与设备,另外还可以配合相关的实训课程来进行设备的实际操作,真正做到理论与实际相结合,提高学生的技能水平。
经过本书编写团队的分工协作和不断修改完善,加之出版社科学、严谨的工作流程和对教材内容的严格要求,保证了本书的质量。但由于作者水平与行业研究程度的局限,本书疏漏和不当之处,请广大读者批评指正。
编 者
目录
第一章 物流设施与设备概述 1第一节 物流设施与设备的特点和作用 2一、物流设施与设备的特点 2二、物流设施与设备的地位和作用 4第二节 物流设施与设备的类型 5一、物流基础设施 5二、物流设备 5第三节 物流设施与设备的现状及发展趋势 10一、物流设施与设备的发展历程及现状 10二、物流设施与设备的发展趋势 23复习思考题 27第二章 运输设备与应用 29第一节 公路运输 30一、公路运输概述 30二、公路运输工具 33三、公路运输站 37第二节 铁路运输 38一、铁路运输概述 38二、铁路运输线路 39三、运输车辆 42四、铁路车站 45第三节 水路运输 45一、水路运输概述 45二、水路运输线路 46三、水路运输设备 47四、港口 54第四节 航空运输 56一、航空运输概述 56二、航空运输设备 58三、机场 60第五节 管道运输 63一、管道运输概况 63二、输油管道 64三、天然气管道 65四、固体料浆管道运输 67复习思考题 68第三章 仓储设备与应用 71第一节 托盘 72一、托盘的概念及特点 72二、托盘的种类及基本构造 72三、托盘的标准化 76四、托盘的使用 76五、托盘的采购 78第二节 货架 79一、货架的含义 79二、货架的种类及功能 79三、货架的储位管理 85第三节 自动分拣技术与应用 89一、分拣的概念、分类 89二、自动分拣系统的主要特点 90三、自动分拣系统的主要组成和分拣原理 90四、常见的自动分拣机 94五、自动分拣系统的使用条件 99第四节 自动化立体仓库技术与应用 102一、自动化立体仓库概述 102二、自动化立体仓库机械设备 103三、自动化立体仓库的优越性能 109复习思考题 110第四章 装卸搬运设备与应用 111第一节 叉车 112一、叉车的分类 112二、叉车的构造和技术参数 118三、叉车性能评判标准 121四、叉车的选择 123五、叉车的发展趋势 124六、叉车属具 126七、叉车品牌 130第二节 起重机械 132一、起重机械的定义和分类 132二、起重机械的基本组成和主要参数 133三、轻小型起重设备 135四、桥式起重机 137五、臂架式起重机 141第三节 堆垛机 147一、堆垛机概述 147二、巷道堆垛机 149三、桥式堆垛机 152复习思考题 152第五章 集装箱装卸搬运设备与运用 155第一节 集装箱概述 156一、集装箱的定义 156二、集装箱的分类 156三、集装箱的结构与箱体标识 163四、集装箱的规格 166五、集装箱计算单位 168六、集装箱装载量的计算 168第二节 集装箱码头 170一、集装箱码头的概念与特点 170二、集装箱码头的构成 171三、集装箱码头堆场管理和箱务管理 175第三节 集装箱装卸搬运设备 178一、集装箱吊具 178二、岸边集装箱起重机 182三、集装箱龙门起重机 190四、集装箱正面吊运机 194五、集装箱跨运车 198六、集装箱叉车 199七、集装箱牵引车和挂车 200复习思考题 202第六章 流通加工设备与应用 205第一节 流通加工概述 206一、流通加工的起源 206二、流通加工概述 207三、流通加工的类型 208四、流通加工的地位与作用 211五、流通加工的经济效益 212六、流通加工的合理化 213第二节 流通加工设备 214一、流通加工设备概述 214二、包装设备 216三、切割设备 225四、混凝土机械 229五、冷链设备 235复习思考题 236第七章 物流信息技术装备 239第一节 条码技术 240一、条码基础知识 240二、条码识读设备 246三、二维条码的基本知识 248四、我国物流行业条码应用的现状 250五、条码打印机选购指南 252六、条码技术在物流中的主要应用 254第二节 POS技术 255一、POS基础知识 255二、POS基本介绍 258三、POS机选购指南 261四、POS机在物流管理中的应用 262第三节 RFID技术 263一、RFID基础知识 263二、RFID设备选购指南 269三、RFID在物流管理中的应用 271第四节 EDI技术 272一、EDI基础知识 272二、EDI工作原理 274三、EDI数据交换系统功能模型 275四、EDI的物流应用 276第五节 GPS技术 277一、GPS基础知识 277二、GPS构成 278三、GPS工作原理 279四、GPS应用 280五、GPS选购指南 281六、GPS在物流中的应用 282第六节 北斗导航定位卫星技术 283一、建设目标和原则 283二、北斗卫星导航系统的发展历程 284三、北斗卫星导航系统的构成与功能 285四、北斗卫星导航系统在物流中应用 286复习思考题 287参考文献 289