内容简介

本书理论联系实际，过程与实践相结合，在理论讲解的基础上，以ERP操作的各功能模块为主线，阐述了ERP沙盘的实战流程，步骤清晰，可操作性强。

本书从基本理论知识的介绍、沙盘模拟实战的过程、工具的开发与使用、实验过程与结果的分析评价方法等多个角度进行编写，融合作者多年在ERP沙盘教学与竞赛中积累的经验和心得，集实用性和知识性于一体，有助于读者全面理解和掌握ERP沙盘模拟的过程，并介绍了“创业之星”软件的操作方法，最后还提供了运营手册与实验报告范本。

本书可作为本科和高职高专等各类开设ERP沙盘实训课程的院校的教材或参考书，也可作为比赛的工具书、指导书，以及各类社会培训的辅导资料。

 

前    言

　　

　　ERP沙盘模拟实验是通过仿真模拟手段，把企业经营所处的内、外部环境抽象为一系列的规则，由学生组成互相竞争的模拟企业，在分析市场、制定战略、组织生产、整体营销和财务结算等一系列活动中体会企业经营运作的全过程，让学生感受到真实的市场环境，从而激发其学习兴趣，加深对专业知识的理解。ERP沙盘模拟实验是一门典型的综合性、实验性课程，它完全不同于传统的授课方式，具有很强的参与性、互动性、实战性、竞争性、体验性等特征。

　　本书充分研究企业生产过程，深入分析了市场对ERP从业人员的技能需求，并在此基础上由浅入深地设计教学内容，符合学生学习规律。本书理论联系实际，既有丰富的理论介绍，又有贴近实战的沙盘演练，增强了学生学习的娱乐性。本书的编者均具有多年从事ERP沙盘模拟教学的经验及参与各类ERP沙盘闺中竞赛的经历，兼具很强的理论水平与丰富的实践经验。

　　本书的具体特色如下。

　　(1) 融角色扮演、案例分析于一体，涉及整体战略、产品研发、生产能力规划与排程、物料需求计划、资金需求规划、市场与销售、财务经济指标分析等多个方面，让学生在分析市场、制定战略、组织生产、整体营销和财务结算等一系列活动中体会企业经营运作的过程，并深刻理解ERP的管理思想，领悟科学的管理规律，提升管理能力。

　　(2) 把模拟企业作为课程的主体，把企业运营所处的内外部环境抽象为市场与经营规则，由受训者组成数个相互竞争的管理团队，共同面对变化的市场竞争环境，参与到企业模拟运营的全过程当中。

　　(3) "创业之星"软件的操作流程旨在帮助学生在虚拟商业社会中完成企业注册创建、运营、管理等所有决策的过程，在实践中学习创业，体验创业，开展创业。通过实训，可以有效地将所学知识转化为实际动手能力，提升学生的综合素质，增强学生的就业与创业能力。

　　本书由徐峰、陈丰照任主编，负责总纂、定稿；肖味味、李成任副主编；范以定、张宇、吴璟、朱瑶、陈文文任参编。具体分工如下：第1、2、3章由徐峰、范以定编写；第4、5、6章由陈丰照、吴璟编写；第7、8、9章由肖味味、张宇编写；第10、11章由李成、朱瑶编写；第12、13章由吴璟、陈文文编写。

　　此外，本书获得"江苏高校品牌专业"建设工程资助；同时被指定为"江苏高校品牌专业"教材，"财务管理、会计学、金融工程"等系列专用教材。

　　本书在编写过程中，借鉴和参阅了其他与ERP沙盘模拟课程相关的教材，在此对文献的作者表示感谢。由于作者水平所限，疏漏之处在所难免，敬请读者批评指正。

　　　

 

　　编    者

目    录

 

第1章  ERP沙盘的原理 1

1.1  沙盘的起源 1

1.2  企业管理概述 1

1.2.1  企业的概念 1

1.2.2  企业环境 2

1.2.3  企业组织七要素分析 3

1.2.4  企业管理决策 4

1.3  沙盘模拟经营决策 5

1.3.1  企业沙盘模拟决策简介 5

1.3.2  企业沙盘模拟决策的理论

知识准备 6

1.3.3  企业沙盘模拟决策课程的

特色 7

1.3.4  企业沙盘模拟决策课程的

价值分析 8

1.4  ERP概述及理论的形成阶段 10

1.4.1  ERP概述 10

1.4.2  ERP理论的形成阶段 11

第2章  企业战略管理 21

2.1  企业战略的定义 21

2.2  企业战略的特点 22

2.3  战略管理的作用 23

2.4  战略管理要素 24

2.5  战略管理的过程 25

2.6  实用战略管理分析工具 28

2.6.1  波特五力分析模型 28

2.6.2  其他战略管理分析工具 31

第3章  企业财务管理 35

3.1  财务管理理论 35

3.1.1  财务管理的特点 35

3.1.2  财务管理的内容 35

3.1.3  财务管理的目标 36

3.1.4  财务管理的价值观念 37

3.2  筹资管理 37

3.2.1  筹资管理概述 37

3.2.2  借入资金的筹集 38

3.3  流动资产管理 40

3.3.1  现金管理 40

3.3.2  应收账款 41

3.3.3  存货管理 42

3.4  收入与利润管理 42

3.4.1  收入管理 42

3.4.2  利润管理 43

第4章  生产运作管理 44

4.1  生产运作管理概述 44

4.1.1  生产运作管理的基本概念 44

4.1.2  生产运作管理的内容 44

4.1.3  生产的分类 45

4.1.4  生产运作管理在企业

管理中的地位 46

4.2  新产品开发 47

4.2.1  新产品概述 47

4.2.2  新产品开发的策略 47

4.2.3  新产品开发的程序和内容 48

4.3  生产计划 48

4.3.1  生产计划概述 48

4.3.2  生产计划的内容 50

4.3.3  生产能力计划 50

4.4  供应链管理 51

4.4.1  供应链管理概述 51

4.4.2  采购管理 52

4.4.3  库存管理 54

4.5  生产运作管理新模式 55

4.5.1  准时化生产方式 55

4.5.2  精益生产方式 57

第5章  市场营销管理 59

5.1  市场营销总论 59

5.1.1  市场的概念 59

5.1.2  市场营销的概念 59

5.1.3  市场营销的过程 59

5.2  市场营销环境分析 61

5.2.1  市场营销环境分析概述 61

5.2.2  市场营销环境分析的

方法和步骤 62

5.3  营销策略 64

5.3.1  产品策略 64

5.3.2  价格策略 65

5.3.3  营销渠道策略 66

5.3.4  促销策略 67

5.3.5  广告策略 67

5.4  营销战略 68

5.4.1  目标营销战略 68

5.4.2  市场竞争战略 71

第6章  竞争情报分析 73

6.1  竞争情报分析的基本概念 73

6.1.1  信息、知识和情报 73

6.1.2  竞争情报的概念 73

6.1.3  竞争情报的产生背景 74

6.1.4  竞争情报的研究对象 75

6.1.5  竞争情报的基本特征 76

6.1.6  竞争情报与相关概念的

比较 76

6.2  竞争情报的处理方法 78

6.2.1  竞争情报的收集方法 78

6.2.2  竞争情报的分析方法 79

6.2.3  企业竞争情报实施的一般

流程 81

6.3  竞争情报系统 81

6.3.1  竞争情报系统的概念 81

6.3.2  竞争情报系统的功能和

作用 82

第7章  模拟企业概况 84

7.1  模拟企业简介 84

7.1.1  企业的财务状况 84

7.1.2  企业的经营成果 85

7.2  企业管理机构设置与分工 86

7.3  选择战略 88

第8章  模拟竞争规则 89

8.1  企业经营的本质 89

8.1.1  企业生存 89

8.1.2  企业盈利 90

8.2  市场规则 90

8.2.1  市场开发与市场准入 90

8.2.2  销售会议与订单争取 91

8.3  企业运营规则 93

8.3.1  厂房购买、出售与租赁 94

8.3.2  生产线购买、转产与维修、

出售 94

8.3.3  产品生产 95

8.3.4  原材料采购 95

8.3.5  产品研发与国际认证体系 95

8.3.6  融资贷款与贴现 96

第9章  ERP物理沙盘实战 98

9.1  初始状态设定 98

9.1.1  流动资产52M 98

9.1.2  固定资产53M 99

9.1.3  负债41M 99

9.2  起始年 100

9.2.1  起始年的作用 100

9.2.2  企业运营流程 100

9.3  商业情报 105

9.3.1  读懂市场预测 105

9.3.2  竞争对手分析 106

9.4  一年又是一年 106

9.4.1  计划 106

9.4.2  内部流程及控制 107

9.4.3  反思与总结 109

第10章  ERP电子沙盘实战 110

10.1  "创业者"电子沙盘介绍 110

10.2  电子沙盘与物理沙盘的关系 111

10.3  电子沙盘经营过程 112

10.3.1  学生端登录系统 112

10.3.2  年初任务 114

10.3.3  每季度运行流程 116

10.3.4  当年结束 121

10.3.5  特殊运行任务 121

10.3.6  其他运行规则 123

10.4  赛后评分 124

第11章  Excel模型的开发和使用 126

11.1  Excel模型的概念及作用 126

11.2  生产部门模型的建立 126

11.3  财务部门模型的建立 128

11.4  Excel模型在沙盘中的实际运用 130

11.4.1  赛前模拟制定决策 130

11.4.2  在竞争中取得优势 132

第12章  企业评价 133

12.1  市场占有率分析 133

12.1.1  广告投入产出分析 133

12.1.2  市场占有率分析 134

12.2  透过财务看经营 135

12.2.1  财务分析的基本方法 135

12.2.2  五力分析 136

12.2.3  成本结构变化分析 140

12.2.4  产品盈利分析 142

12.2.5  杜邦分析--挖掘影响

利润原因的工具 143

12.2.6  资金周转分析--筹集

资金的依据 145

12.2.7  资金使用效果分析--

资金利用的优劣评判 147

12.3  企业综合评价 147

12.3.1  企业决胜 148

12.3.2  平衡计分卡 148

第13章  创业之星操作实践 149

13.1  软件安装 149

13.2  进入软件 151

13.3  注册新用户 151

13.4  经营决策 153

13.4.1  公司内部界面 153

13.4.2  选择角色 154

13.4.3  经营第一步(产品设计) 155

13.4.4  经营第二步(产品研发) 155

13.4.5  经营第三步(原料采购) 156

13.4.6  经营第四步(厂房购置) 157

13.4.7  经营第五步(设备购置) 158

13.4.8  经营第六步(资质认证) 158

13.4.9  经营第七步(市场开发) 159

13.4.10  经营第八步(广告宣传) 160

13.4.11  经营第九步(招聘生产

工人) 160

13.4.12  经营第十步(招聘销售

人员) 161

13.4.13  经营第十一步(签订劳动

合同) 162

13.4.14  经营第十二步

(生产制造) 163

13.4.15  经营第十三步

(产品报价) 165

13.4.16  经营第十四步

(订单交付) 166

13.4.17  其他操作 166

13.5  数据查询 171

13.5.1  研发部 171

13.5.2  生产部 172

13.5.3  市场部 174

13.5.4  销售部 178

13.5.5  人力资源部 182

13.5.6  财务部 184

13.5.7  总经理 187

13.6  常见问题 201

13.6.1  登录问题 201

13.6.2  注册问题 202

附录 203

参考文献 241