内容简介
本书主要介绍了物流基础知识、物流系统及其构成、物流服务与物流质量管理、物流成本管理、物流技术及其装备、第三方物流与第四方物流、物流标准化、供应链管理概述等内容,同时还结合每章内容,精心设计了扩展阅读、同步测试和项目实训等环节,使学习与实践紧密结合,有利于学生综合素质的培养和职业技能的提高,也有利于满足学生就业和企业用人的实际要求。
本书内容全面、结构严谨、资料翔实、形式新颖,可作为高职高专物流管理等相关专业的教学用书,也可供在职人员学习参考。
前 言
本书结合教育部关于高职高专教育的定位及人才培养方案的要求确立课程体系,强调理论学习与实际应用的结合,突出了以培养学生应用能力为主线的高职教育特征,具有高职教育的课程特色。具体体现在以下几个方面。
1. 注重理论知识的系统性和前瞻性
本书遵循"实用为主,必须、实用、够用和管用为度"的原则,根据物流实务的学科特点构建知识体系。以物流基础知识、物流系统及其构成、物流服务与物流质量管理、物流成本管理、物流技术及其装备、第三方物流与第四方物流、物流标准化、供应链管理概述等内容为基本框架,吸收业界的最新研究成果,体现了"以就业为导向、以能力为本位、以学生为主体"的方向,有利于教学、学习和实践。
2. 遵循教与学的客观规律进行内容设计
本书每章包括学习目的与要求、引导案例、知识要点、本章知识结构图、扩展阅读、同步测试、项目实训七大板块,并适当配以图表,表述内容翔实、形式新颖、图文并茂,增加了教材的生动性和可读性,有利于提高学生的阅读兴趣和自主学习能力。
3. 注重理论与实践的统一
本书各章都有引导案例并做了深入浅出的分析,融入情景实训,以行为示范引导学生对理论知识的学习和掌握,突出了教材的专业性、应用性和实践性,有利于学生动手动脑、固化知识、增强能力。
参加本书编写的人员是具有多年教学经验、具备丰富从业经验的专业教师。在编写的过程中,我们还聘请了多名教学、科研和企业方面的专家予以指导和审定,力求使本书成为融行业理论知识、实践技能和教育教学"三位一体"的高质量教材。
本书由天津滨海职业学院陈玲副教授担任主编,辽宁医药职业学院金爽担任副主编,辽宁技师学院王欣和辽宁医药职业学院孟慧明担任参编,具体分工如下:陈玲编写第五章、第八章,金爽编写第一章、第二章、第六章和第七章;金爽和王欣编写第三章;孟慧明编写第四章,全书最后由陈玲统稿和审校。
本书编写过程中参考了大量国内外书刊和业界的研究成果,在此向各方表示衷心的感谢。
由于作者水平有限,书中难免存在纰漏和不足之处,敬请各位专家和读者匡正。
编 者
目 录
第一章 物流基础知识 1一、物流概论 2二、物流科学的形成与发展 10三、我国的物流发展历程与现状 14本章知识结构图 18扩展阅读 19同步测试 19项目实训 23第二章 物流系统及其构成 25一、系统的概念和模式 26二、系统的特征 28三、物流系统概述 29本章知识结构图 33扩展阅读 33同步测试 35项目实训 38第三章 物流服务与物流质量管理 41一、物流服务管理 42二、物流质量管理 50本章知识结构图 59扩展阅读 59同步测试 61项目实训 64第四章 物流成本管理 66一、物流成本管理概述 67二、物流成本管理的相关理论 76三、物流成本管理与控制系统 78四、物流成本的内容及其核算 82五、物流作业成本分析 88本章知识结构图 93扩展阅读 94同步测试 95项目实训 98第五章 物流技术及其装备 100一、物流技术与装备概述 100二、装卸搬运技术装备 102三、仓储技术装备 107四、集装单元化技术及其装备 119五、包装技术与装备 126本章知识结构图 131扩展阅读 132同步测试 133项目实训 135第六章 第三方物流与第四方物流 137一、第三方物流概述 138二、我国第三方物流的发展现状及趋势 141三、第四方物流概述 145本章知识结构图 148扩展阅读 148同步测试 150项目实训 153第七章 物流标准化 155一、物流标准化概述 158二、物流标准化的重要性及具体方法 161三、物流标准化的内容 164本章知识结构图 168扩展阅读 169同步测试 170项目实训 174第八章 供应链管理概述 175一、供应链概述 176二、供应链管理 180三、供应链管理的基本特征 183四、供应链管理的基本内容 183本章知识结构图 185扩展阅读 186同步测试 187项目实训 190参考文献 192