内容简介
本书遵照教育部《普通高等学校健康教育指导纲要》要求,重在引导大学生树立现代健康意识,掌握健康管理方法,养成文明健康生活方式,提高自觉规避和应对健康风险的能力。重在了解人体结构和生理知识,增强防病意识,掌握常见疾病的预防,提高防控传染病和慢性非传染性疾病的能力;理解性与生殖健康知识,提高性病、艾滋病的防范能力;树立安全避险意识,掌握常见突发事件和伤害的应急处置方法,提高自救与互救能力;了解专业营养学和药品使用知识,学会均衡膳食,注重食品安全,提高自我科学保健的能力。
本书行文中穿插有案例、自测题、练习题、实验、实践等环节,采用以多种形式带动理论教学的写作模式,集专业性、实用性于一体。本书从生理健康的视角出发,不仅是面向全体大学新生的通识教材,更力求作为广大教师和一般读者提高健康素养及健康能力的科普读物。
前 言
“健康中国2030”规划纲要》明确提出“加大学校健康教育力度。将健康教育纳入国民教育体系,把健康教育作为所有教育阶段素质教育的重要内容”。健康是青少年全面发展的基础,加强高校健康教育、提升学生健康素养,是贯彻落实党的教育方针,全面实施素质教育、促进学生全面发展、加快推进教育现代化的必然要求,是贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》,建设健康中国、全面提升中华民族健康素质的重要内容。
高校部分学生存在健康意识淡薄、维护和促进自身健康能力不足、锻炼不够、睡眠不足、作息不规律、膳食不合理等现象,这些不健康生活方式正在成为影响学生健康的危险因素。为进一步加强高校健康教育,提升学生健康素养,促进学生身心健康,2017年教育部特制定了《普通高等学校健康教育指导纲要》。
遵照纲要精神,我们学校把健康教育正式纳入教学计划,面向全校新生开设公共必修课,由副高以上职称教师任教,把大学生健康教育分为两门课程详细讲授,即大学生生理健康教育和大学生心理健康教育。
大学生生理健康教育课程,是让大学生从了解自身生理结构入手,掌握各系统生理结构和功能;从根本上明确健康生活方式对身体的重要性;懂得常见疾病和传染病如何预防;正确对待性与生殖健康;学会安全应急与避险;重视营养学知识,知道均衡合理膳食对人体健康的重要性。
高等教育阶段是高校学生身心成长成熟、健康素养形成的重要时期。高校学生是传播健康理念、引领健康生活方式的重要人群。生理健康教育重在增强学生的健康意识、提高学生的健康素养和健全学生的人格品质。
全书共九章,第一章健康教育概论。第二章以人体各系统结构和生理特点为基础,介绍了大学生的生理特点。第三章、第四章主要介绍了大学生在校可能遇到的常见病和传染病知识及预防措施。第五章、第六章详细讲解了生殖健康知识,让大学生学会保护自己,懂得性病、艾滋病的传播方式和预防措施。第七章、第八章讲授营养学知识和食品安全知识。第九章针对校园内外常见的意外伤害,重点介绍了现场自救与互救的方法与技术。
本书的编写在专业性基础上,更突出实用性与可读性,编写时尽可能贴近学生的现实生活和实际应用,努力做到通俗易懂,便于大学生更好地掌握自我保健知识,解决入学后经常遇到的生理健康问题。
本书由吴明宇(第二、三章)、李枚枚(第四章)、苑海燕(第五、六章)、孙弘(第七、八章)、张莉娜(第一、九章)编写,吴明宇统稿,马毅审阅。
由于编者水平所限,书中存在许多错漏和不足之处,欢迎读者批评指正。
编 者
目 录
第一章 健康教育概论 1第一节 高校健康教育概述 3一、高校健康教育的目标和内容 3二、高校健康教育实施途径 5三、开展高校健康教育应遵循的基本原则 6第二节 生理健康及影响因素 6一、生理健康的定义 6二、影响生理健康的因素 7第三节 大学生健康教育的意义 9一、健康习惯的养成 9二、健康教育的意义 10本章小结 13思考与练习 14第二章 人体各系统基本结构 15第一节 运动系统 17一、运动系统的组成和功能 17二、大学生运动系统的特点和卫生 22第二节 呼吸系统 23一、呼吸系统的组成和功能 24二、大学生呼吸系统的特点和卫生 26第三节 血液和循环系统 28一、血液的组成及生理 28二、循环系统 29三、大学生血液循环系统的特点及卫生 32第四节 消化系统 35一、消化系统的组成与功能 36二、大学生消化系统的特点和卫生 41第五节 泌尿系统 42一、泌尿系统的组成和功能 42二、大学生泌尿系统的特点和卫生 45第六节 生殖系统 45一、男女生殖系统的结构和功能 46二、大学生生殖系统的特点和卫生 47第七节 内分泌系统 49一、脑垂体 49二、甲状腺 50三、胰岛 50四、大学生内分泌系统的特点和卫生 50第八节 神经系统 51一、神经系统的结构和功能 51二、神经系统的基本活动方式——反射 52三、大学生神经系统的特点和卫生 53第九节 感觉器官 55一、视觉器官——眼 55二、听觉器官——耳 57三、皮肤 59本章小结 59思考与练习 60第三章 大学生常见疾病和预防 62第一节 呼吸系统常见的疾病 64一、上呼吸道感染 64二、鼻炎、鼻窦炎 65三、急性扁桃体炎 66四、气管、支气管炎(见本章末二维码) 67五、肺炎(见本章末二维码) 67第二节 消化系统常见的疾病 67一、智齿冠周炎(见本章末二维码) 67二、口腔溃疡 67三、消化性溃疡 68四、慢性胃炎 69五、胆囊炎(见本章末二维码) 69六、肠炎(见本章末二维码) 69七、急性阑尾炎 69八、痔疮 70第三节 血液循环系统常见的疾病 71一、营养性缺铁性贫血 71二、白血病 72三、高血压 72四、高血脂 73五、冠心病(见本章末二维码) 74六、痛风(见本章末二维码) 74第四节 泌尿和内分泌系统常见的疾病 74一、急性肾小球肾炎 74二、尿路感染 75三、尿道综合征(见本章末二维码) 76四、尿毒症 76五、糖尿病(见本章末二维码) 77第五节 皮肤常见的疾病 77一、痤疮 77二、脂溢性皮炎 78三、日光性皮炎 79四、荨麻疹 79五、过敏性皮肤病 81六、毛囊炎、疖、痈 82七、手足癣 82第六节 生殖系统常见的疾病 83一、痛经 83二、月经失调 84三、白带及阴道炎 85四、功能失调性子宫出血(见本章末二维码) 87五、乳房囊性增生病(见本章末二维码) 87六、乳腺纤维腺瘤 87七、睾丸炎和附睾炎 87八、包皮龟头炎 88第七节 其他常见的疾病 89一、结膜炎 89二、沙眼 90三、麦粒肿(俗称针眼) 91四、角膜软化症(见本章末二维码) 91五、干眼症 91六、急性中耳炎 92七、耳塞机综合征 93本章小结 95思考与练习 96第四章 大学生常见的传染病和预防 97第一节 传染病及其预防常识 98一、传染病的危害及分类 98二、感染与免疫(见本章末二维码) 100三、传染病的特征(见本章末二维码) 100四、传染病的流行过程及影响因素 100五、传染病的防治 102第二节 大学生常见病毒性传染病和 预防 103一、流行性感冒 103二、病毒性肝炎 105三、人禽流感 108四、水痘和带状疱疹(见本章末二维码) 110五、狂犬病 110第三节 大学生常见细菌性传染病和 预防 113一、肺结核 113二、细菌性痢疾 115三、细菌性食物中毒 117本章小结 120思考与练习 120第五章 大学生性健康教育 122第一节 大学生性行为及防护 124一、性生理现象(见本章末二维码) 124二、大学生常见的性行为 124三、避孕 126四、避孕失败的补救措施 131第二节 性传播疾病 132一、性传播疾病的概念 132二、性传播疾病的危害(见本章末二维码) 133三、性病的传播途径(见本章末二维码) 133四、常见的性传播疾病及其预防 133本章小结 139思考与练习 140第六章 艾滋病知识教育 141第一节 艾滋病的起源及其危害 142一、艾滋病的起源(见本章末二维码) 142二、艾滋病的特点(见本章末二维码) 142三、艾滋病的危害 142第二节 艾滋病的传播途径 146一、艾滋病传播具备的三个条件 146二、性传播 146三、艾滋病的血液传播 148四、艾滋病的母婴传播 150五、艾滋病感染的其他途径(见本章末二维码) 151第三节 艾滋病的预防与治疗 151一、艾滋病的症状 151二、艾滋病的预防 153本章小结 156思考与练习 156第七章 食品营养与膳食平衡 158第一节 食品的种类与营养概述 159一、植物性食物 160二、动物性食物 160第二节 营养素与健康 160一、水与健康 160二、碳水化合物与健康 161三、蛋白质与健康 162四、脂类与健康(见本章末二维码) 162五、矿物质与健康 162六、维生素与健康 163七、膳食纤维 164第三节 大学生平衡膳食指南 165一、食物多样,谷类为主 165二、吃动平衡,健康体重 166三、多吃蔬果、奶类、大豆(见本章末二维码) 166四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉(见本章末二维码) 166五、少盐少油,控糖限酒 166六、杜绝浪费,兴新食尚 168本章小结 170思考与练习 171第八章 合理用药知识与应用 172第一节 药物的基础知识 173一、药物的来源 173二、药效 173三、药代动力学 173四、药物的不良反应 174五、药物的用法及剂量 175第二节 常用药物的合理选用 175一、解热镇痛药的合理选用 175二、合理选用抗感冒药 176三、合理选用止咳化痰药 177四、选好用好助消化药 177五、合理使用安眠药 178六、合理使用抗生素 179第三节 常用药物名称知识 180一、药品名称的类别 180二、药名中常用字的警示 180本章小结 182思考与练习 183第九章 大学生的安全教育 185第一节 大学生安全教育概述 186一、安全教育的定义 186二、安全教育的内容 187三、加强大学生安全教育的途径 189第二节 大学生常见的意外伤害与处理 办法 189一、日常活动中意外伤害的处理 189二、动物伤害的处理 193三、水、电、火意外的处理 196四、异物入体的处理 199五、鼻出血的简单处理 201六、晕厥的处理 201第三节 应对突发事件技能训练 202一、应对火灾的技能训练 202二、人工呼吸和心肺复苏技术训练 204三、食物中毒应急训练(见本章末二维码) 208四、大学生交通安全训练(见本章末二维码) 208五、大学生在校必备生活小药箱 209本章小结 210思考与练习 210参考文献 212