内容简介

      本书按照国家“卓越工程师培养计划”和高校土建类各专业及相关专业的教学培养目标要求，从建筑业的产生、发展及建筑商品生产经营特点出发较全面地概括了建筑企业管理的基本理论和基本实务，较好地突出了案例实践教学的地位与功能。其基本内容包括四大部分：总论，阐述建筑业、建筑企业资质管理与组织管理基本理论；建筑企业生产要素管理，阐述建筑企业人员、资金、材料与设备、技术与信息管理基本理论；建筑企业施工生产管理，阐述建筑企业质量、安全与环境、施工组织设计与施工方案制定基本理论；建筑企业经营管理，阐述建筑企业市场营销、项目成本管理、工程审计基本理论。

本书既注重运用丰富多样的引导案例、综合案例分析及形式多样练习题来使读者结合各章理论内容进行实际训练，又结合建筑业经济活动中的特点，增加工程审计的内容。这对于加强对建设资金的管理，遏制各种建筑经济活动中的腐败现象具有重要意义。

    本书既可作为高校建筑企业管理及相关课程的教科书，也可作为建筑企业管理人员培训教材和建筑工程技术人员学习管理理论知识的参考资料。

前    言

　　近年来，我国国民经济的持续稳定发展及城市化水平的不断提升，为建筑产业的发展带来了巨大的机遇和挑战。与之相应，社会对具备专业理论知识和技能的各类建筑工程人才的需求日益增加。

　　目前，随着国家高等教育改革各项措施的出台以及“卓越工程师培养计划”的实施，国内建筑类各高校和其他高校土建类各专业及相关专业的教学中，结合自身学科建设和专业调整的需要，加强符合建筑业产业经济特点和技术经济规律的特色专业课程建设受到更多高等院校的重视，“建筑企业管理”成为其中重点建设的专业理论课程之一。

　　“建筑企业管理”课程教学内容是在建筑、土建工程相关类各高校原开设的“建筑经济与企业管理”课程内容基础上，按照国家教育部教学体制改革要求逐步整合而成。为了适应迅速发展的国家建设事业对于建筑企业管理人才培养的迫切需要，提高现有产业内部各个行业、各种类型的建筑企业管理人员的专业技能，本书作者结合多年教学科研经验，拟编制一本既体现建筑行业技术经济特点，又具有企业管理学科特色的适用教材，实现满足教学需要和为从事建筑工程管理人员培训提供帮助的目标。

　　作者所在院校拥有一大批教学经验丰富，科学研究成果丰硕的专家、教授，他们与众多建筑企业保持着密切的教学、科研联系。为了更好地完成本书的编写任务，作者搜集了大量的相关资料，系统分析、研究了目前国内外本学科理论与实践发展的最新成果，制定了既遵循企业管理学的基本内容体系，又符合建筑企业生产、经营的基本经济规律以及行业特点和发展方向的编写框架，组织编写人员参阅相关文献和资料，使编写内容全面概括建筑企业管理的基本理论和基本实务。全书结构体系科学合理，较好地突出了案例实践教学的地位与功能。

　　本书的基本结构由以下四大部分组成。

第一篇——总论

　　主要阐述建筑业与建筑工业化、建筑企业资质管理、建筑企业组织管理的基本理论与基础知识。

第二篇——建筑企业生产要素管理  

　　主要阐述建筑企业人员管理、资金管理、材料与设备管理、技术管理与信息管理等内容。

第三篇——建筑企业施工生产管理

　　主要阐述建筑企业质量管理、安全与环境管理、施工现场管理、施工计划管理与进度控制、施工组织设计与施工方案制订等内容。

第四篇——建筑企业经营管理

　　主要阐述建筑企业市场营销、项目成本管理、工程审计等内容。

　　本书在体现企业管理学科体系要求及建筑企业的技术经济特点、重视实用性的同时，注意运用丰富多样的章前引导案例、章后案例分析及各类练习题来使读者结合各章理论内容进行系统训练，使读者更便捷、有效地提高自身的管理技能。

　　另一方面，结合建筑业经济活动中的特点，增加工程审计的内容是本书特色和重要创新。这对于加强国家建设资金的管理，遏制各种建筑经济活动中的腐败现象，促进建筑企业提高工程质量，保证经济效益和社会效益的一致性具有重要意义。

　　本书从建筑业的产生、发展，建筑商品的技术经济特点出发，从不同角度探索建筑企业管理创新。既可作为建筑类各高校及其他高校建筑企业管理及相关课程的教科书，也可作为建筑企业管理人员培训教材和建筑工程技术人员学习的参考资料。

　　本书由刘颖拟订编写提纲，各章编写人员有：刘颖，第1、2、3、5、6、11章；岳文赫，第4章；魏颖晖，第7、8章；姚瑞，第9、10章；姜群山，第12章；崔宝玉，第13章；孙艳丽，第14章；王秋菲，第15、16章。全书统稿修改由刘颖、夏宝晖、李玉、高扬、高振东完成，由刘颖任主编，魏颖晖、王秋菲、姚瑞任副主编，石铁矛任主审。 

　　作者在本书编写过程中参阅了许多专家学者的著作及相关研究人员、机构的研究成果，除了所列参考文献之外还有很多，在这里一一表示感谢。

　　本书能够顺利出版，得益于清华大学出版社的编辑人员及有关人士的大力支持和无私帮助，在此向他们致以由衷的谢意！

　　由于我国建筑企业管理的理论与实践都处于不断的发展与进步之中，相关的教学体系和教学内容也在不断地完善，本书相关内容的探索可能存在局限性，加之作者水平有限，书中的缺点与错误在所难免，敬请各位读者批评指正。

　                                                                                                                                                                                                                      　　作  者    

                                                                                                                                                                                                                          于沈阳建筑大学  

目    录

第一篇  总论

 

第1章  建筑业与建筑工业化 1

1.1  建筑业概念的界定 2

1.1.1  建筑业的含义 2

1.1.2  建筑业的工作范围 3

1.1.3  建筑业的社会经济职能 4

1.2  我国建筑业的产生和发展 4

1.2.1  我国古代的建筑活动 4

1.2.2  建筑业成为国民经济的

一个部门 6

1.2.3  我国建筑业未来发展趋势 7

1.3  建筑商品的技术经济特点 7

1.3.1  建筑商品的含义 7

1.3.2  建筑商品的分类 8

1.3.3  建筑商品的特点 8

1.3.4  建筑商品定价 10

1.4  建筑工业化 12

1.4.1  建筑工业化的含义 12

1.4.2  建筑工业化的发展 13

1.4.3  建筑工业化的内容 13

本章小结 21

习题 21

第2章  建筑企业资质管理 23

2.1  建筑企业资质管理概述 24

2.1.1  建筑企业资质的含义 24

2.1.2  建筑企业资质序列 25

2.1.3  建筑企业资质的具体分类 25

2.2  建筑企业资质的申请与审批 26

2.2.1  建筑企业资质的申请 26

2.2.2  建筑企业资质的审批 27

2.2.3  建筑企业资质的晋升 28

2.2.4  建筑企业资质的变更 28

2.3  建筑企业资质的监督与撤销 29

2.3.1  主管部门对建筑企业资质的

监督 29

2.3.2  建筑企业资质的检查 30

2.3.3  建筑企业资质的撤销 30

2.3.4  对建筑企业资质违法违规

行为的处罚 31

本章小结 34

习题 34

第3章  建筑企业组织管理 37

3.1  建筑企业组织概述 39

3.1.1  组织的含义 39

3.1.2  组织的目标 39

3.1.3  建筑企业组织管理 40

3.1.4  建筑企业组织监管体系 40

3.2  建筑企业组织结构 41

3.2.1  组织结构的含义 41

3.2.2  建筑企业组织结构的类型 42

3.2.3  企业组织结构变化趋势 44

3.2.4  建筑企业组织结构选择的

影响因素 46

3.3  建筑企业组织结构设计 47

3.3.1  组织结构设计的含义 47

3.3.2  建筑企业组织结构设计

应注意的问题 47

3.3.3  组织结构设计的程序 48

3.3.4  组织结构设计的内容 49

本章小结 52

习题 52

 

 

第二篇  建筑企业生产要素管理

 

第4章  建筑企业人员管理 55

4.1  建筑企业人员管理概述 57

4.1.1  建筑企业人员的含义 57

4.1.2  建筑企业人员的特征 57

4.1.3  建筑企业人员管理 58

4.2  建筑企业人员规划 60

4.2.1  建筑企业人员规划的含义 60

4.2.2  建筑企业人员规划的内容 61

4.2.3  建筑企业人员规划的类型 61

4.2.4  建筑企业人员供求预测 62

4.2.5  建筑企业人员配置 66

4.3  建筑企业人员招聘与培训 67

4.3.1  建筑企业人员招聘 67

4.3.2  人员甄选与录用 70

4.3.3  建筑企业人员培训 71

4.4  建筑企业人员绩效考核与薪酬激励 73

4.4.1  建筑企业人员绩效考核概述 73

4.4.2  建筑企业人员薪酬激励 76

4.5  建筑企业劳动关系管理 78

4.5.1  劳动关系概述 78

4.5.2  劳动合同概述 78

4.5.3  集体合同概述 79

4.5.4  劳动争议概述 80

4.5.5  劳动保护概述 80

本章小结 84

习题 84

第5章  建筑企业资金管理 87

5.1  建筑企业资金管理概述 88

5.1.1  建筑企业资金 88

5.1.2  建筑企业资金循环与周转 88

5.1.3  建筑企业资金管理的任务 89

5.2  建筑企业固定资金管理 89

5.2.1  建筑企业固定资金管理的

内容 89

5.2.2  企业固定资产的核定 90

5.2.3  建筑企业固定资产折旧的

计算 91

5.3  建筑企业流动资金管理 94

5.3.1  企业流动资金的核定 94

5.3.2  计算建筑企业流动资金利用

效果的方法 95

5.3.3  建筑企业流动资金利用效果

分析 95

5.3.4  建筑企业资金预测 96

5.4  建筑企业资金来源与筹措 96

5.4.1  建筑企业资金来源 96

5.4.2  建筑企业资金筹措 97

5.4.3  影响建筑企业筹资水平的

因素 97

本章小结 99

习题 99

第6章  建筑企业材料与设备管理 101

6.1  建筑企业材料管理 102

6.1.1  建筑企业材料管理概述 102

6.1.2  建筑材料采购 104

6.1.3  建筑材料现场管理 109

6.1.4  建筑材料仓库管理工作 111

6.1.5  大宗建筑材料的现场管理 111

6.1.6  各类施工用周转材料的

管理 112

6.2  建筑企业机械设备管理 114

6.2.1  建筑企业的机械设备管理的

含义 114

6.2.2  建筑企业机械设备的种类 114

6.2.3  建筑机械设备的选择 115

6.2.4  建筑机械设备的使用 119

6.2.5  建筑企业设备管理制度 119

6.2.6  建筑施工机械设备的

修理与保养 120

本章小结 123

习题 123

第7章  建筑企业技术管理 125

7.1  建筑企业技术管理概述 126

7.1.1  技术管理概念及内容 126

7.1.2  建筑企业技术管理的任务 127

7.1.3  建筑企业技术管理的内容 127

7.2  建筑企业技术管理制度 133

7.2.1  图纸会审制度 133

7.2.2  技术交底制度 135

7.2.3  材料和构件的试验、

检验制度 138

7.2.4  技术复核制度 138

7.2.5  工程质量检查和验收制度 139

7.2.6  工程技术档案制度 139

7.2.7  施工组织设计文件审批

制度 141

7.2.8  设计变更和技术核定

管理制度 141

7.2.9  施工日记记录制度 142

7.2.10  其他技术管理制度 143

7.3  建筑企业安全技术管理 143

7.3.1  国家安全技术管理规范 143

7.3.2  建立安全生产责任制 144

7.3.3  制定安全技术措施 144

本章小结 145

　　

习题 146

第8章  建筑企业信息管理 147

8.1  建筑企业信息管理概述 149

8.1.1  信息与企业信息 149

8.1.2  企业信息管理的内涵 151

8.2  建筑企业信息管理内容 153

8.2.1  建筑企业信息管理过程 153

8.2.2  建筑企业信息管理系统的

建立 154

8.2.3  建筑企业信息管理系统的

实施 157

8.3  建筑企业信息管理技术 158

8.3.1  企业信息管理基础技术 158

8.3.2  P3 E/C项目管理系统 158

8.3.3  EXP合同管理软件 161

8.3.4  项目计算机局域网 162

8.3.5  项目对外网站及办公自动化

平台 162

8.3.6  工程质量远程验收系统 163

8.3.7  远程视频监控系统 163

8.3.8  其他 163

本章小结 166

习题 166

 

第三篇  建筑企业施工生产管理

 

第9章  施工计划管理与施工进度

控制 169

9.1  施工计划管理概述 170

9.1.1  施工计划管理的作用 170

9.1.2  施工计划的特点 171

9.1.3  建筑工程施工进度计划的

分类 171

9.1.4  施工进度计划的编制原则 172

9.2  施工总进度计划 172

9.3  单位工程施工进度计划 174

9.3.1  单位工程施工进度计划的

作用 174

9.3.2  单位工程施工进度计划的

编制依据 174

9.3.3  单位工程施工进度计划的

表示方法 174

9.3.4  施工进度计划的编制

步骤和内容 175

9.3.5  各项资源需要量计划的

编制 179

9.3.6  施工准备工作计划 181

9.4  工程项目进度控制工作内容 182

9.4.1  施工准备阶段的进度控制 182

9.4.2  施工阶段的进度控制 184

9.4.3  竣工验收、交付使用阶段的

进度控制 185

9.5  工程项目进度控制方法 186

9.5.1  横道进度计划实施中的

控制方法 186

9.5.2  网络进度计划实施中的

控制方法 188

9.5.3  S型曲线的控制方法 190

9.5.4  香蕉曲线控制方法 194

本章小结 198

习题 198

第10章  施工组织设计与施工

方案制订 201

10.1  施工组织设计概述 202

10.1.1  施工组织设计的概念、

任务与作用 202

10.1.2  施工组织设计的分类 203

10.1.3  施工组织设计的内容 204

10.1.4  施工组织设计的编制依据 205

10.1.5  施工组织设计的原始

资料调查分析 205

10.2  施工组织总设计与施工方案 207

10.2.1  工程概况 207

10.2.2  技术经济指标 207

10.2.3  施工部署 208

10.2.4  施工总进度计划及资源

供应计划 209

10.2.5  施工总平面图设计 209

10.2.6  建筑工地业务组织 212

10.3  单位工程施工组织设计与

施工方案 212

10.3.1  单位工程施工组织设计的

编制内容与程序 212

10.3.2  单位工程施工方案 213

10.3.3  单位工程施工平面图 222

10.3.4  施工总进度计划 229

本章小结 233

习题 233

第11章  建筑企业施工现场管理 235

11.1  施工现场平面布置 236

11.1.1  施工现场平面布置的

基本内容 236

11.1.2  施工总平面图 237

11.1.3  单位工程施工平面图 239

11.2  施工现场准备 240

11.2.1  施工现场准备的意义 240

11.2.2  施工现场准备的类别 241

11.2.3  施工现场准备工作的

内容 242

11.3  施工现场调度 244

11.3.1  施工现场调度的含义与

原则 244

11.3.2  施工现场调度工作内容 245

11.3.3  施工现场调度的方式 246

本章小结 247

习题 247

第12章  建筑企业质量管理 249

12.1  建筑企业质量管理概述 251

12.1.1  质量的含义 251

12.1.2  质量管理 251

12.2  建设工程项目质量控制 255

12.2.1  建设工程项目质量控制的

含义 255

12.2.2  建设工程项目质量控制

过程 255

12.2.3  建设工程项目质量控制的

影响因素 256

12.3  建筑企业质量管理的工具与方法 258

12.3.1  质量管理数据分析工具 258

12.3.2  质量信息数据的获取方法 261

12.4  建设工程项目质量检查与验收 263

12.4.1  工程项目质量检查内容 263

12.4.2  工程项目质量评定 265

12.5  建筑企业质量保证体系 268

12.5.1  建筑企业质量保证体系的

含义 268

12.5.2  建筑企业工程项目质量

保证的分类 268

12.5.3  建筑企业质量保证体系的

建立与运行 269

本章小结 271

习题 271

第13章  建筑企业安全与环境管理 273

13.1  建筑企业安全管理概述 274

13.1.1  建筑企业安全管理的特点 274

13.1.2  建筑企业安全管理的原则 275

13.1.3  建筑企业安全管理要素 277

13.1.4  建筑企业安全管理的内容 277

13.2  建筑企业安全管理制度与措施 278

13.2.1  建筑企业安全管理组织

制度 278

13.2.2  建筑企业安全教育制度 281

13.2.3  建筑企业安全技术制度 282

13.3  建筑企业施工现场环境管理 283

13.3.1  施工现场环境管理的意义 283

13.3.2  施工现场环境保护的

基本原则 284

13.3.3  建筑企业施工现场环境

保护内容 284

13.4  文明施工组织 286

13.4.1  文明施工的概念 286

13.4.2  文明施工的工作内容 286

13.4.3  文明施工的组织实施 287

13.4.4  施工人员行为管理要求 288

本章小结 290

习题 290

 

第四篇   建筑企业经营管理

 

第14章  建筑企业市场营销 293

14.1  建筑市场概述 294

14.1.1  建筑市场的概念 294

14.1.2  建筑市场的特点 295

14.1.3  建筑市场的影响因素 297

14.1.4  建筑业的国内市场 302

14.1.5  建筑业的国际市场 304

14.2  建筑企业市场营销策略 305

14.2.1  市场营销的含义 305

14.2.2  建筑企业市场营销特点 305

14.2.3  建筑企业营销策略内容 309

14.3  建筑商品价格与营销渠道 310

14.3.1  建筑商品的价格 310

14.3.2  建筑企业的营销渠道 311

本章小结 313

习题 314

第15章  建筑企业施工项目成本管理 315

15.1  建筑企业施工项目成本概述 316

15.1.1  施工项目成本 316

15.1.2  施工项目成本的构成 317

15.1.3  施工项目成本管理与企业

成本管理的联系 318

15.1.4  施工项目成本管理的原则 319

15.2  建筑企业施工项目成本预测 320

15.2.1  施工项目成本预测的作用 320

15.2.2  施工项目成本预测的过程 321

15.2.3  成本预测的方法 322

15.3  建筑企业施工项目成本计划 323

15.3.1  施工项目成本计划的

作用与原则 323

15.3.2  施工项目成本计划的内容 325

15.3.3  施工项目成本计划的编制

步骤和方法 326

15.4  建筑企业施工项目成本控制 329

15.4.1  施工项目成本控制的原则 329

15.4.2  施工项目成本控制的

对象和内容 330

15.4.3  施工项目成本控制的实施 331

15.4.4  施工项目成本控制的方法 333

本章小结 336

习题 336

第16章  建筑企业工程审计 339

16.1  工程审计概述 340

16.1.1  审计的基本概念 340

16.1.2  工程审计内涵 342

16.1.3  工程审计的分类 343

16.1.4  工程审计风险 344

16.2  工程造价审计 348

16.2.1  工程造价审计的法律要求、

内涵及内容 348

16.2.2  工程造价审计方法 350

16.2.3  工程造价审计程序 351

16.3  工程决算审计 353

16.3.1  工程决算与工程结算的

区别 353

16.3.2  竣工财务决算审计的内容 355

16.3.3  竣工财务决算审计的程序 356

本章小结 358

习题 358

参考文献 359