内容简介
本书是一部可用于高校、企业、单位团体等进行礼仪素质教育的专业教材,通过大量实操图示和简单易懂的语言,系统地讲解了现代礼仪的操作规范,以达到让读者快速掌握礼仪实操要领的目的。
本书内容丰富,涵盖面广,从集体生活礼仪到不同场合的仪容仪表、语言礼仪、服饰搭配、仪态礼仪(比如,求职的面试礼仪),再到各种社会交往礼仪、大型活动礼仪、日常接待(服务)礼仪以及具有重要意义的各种场合位序礼仪、公共空间礼仪等,均有讲解。
本书包含基础礼仪实操标准、操作要领、注意事项、礼仪禁忌及其相关知识的拓展。
本书既可作为高等院校公共基础课教材,也可作为机关、团体在职人员和管理人员礼仪培训与自学用书。
前 言
近年来,随着精神文明建设的不断加强,社会需求不断变化,无论是考研还是就业,都要求当事人具备相应的礼仪知识,特别是一些重要部门、关键岗位更加要求求职人员必须具备一定的礼仪素养。高校因此逐渐加强了对学生的礼仪教育,我们也多次受北大、清华、北航、中国农业大学等北京十几所高校团委和研会邀请,开设专题礼仪讲座。
在举办讲座的过程中,同学们总是提出这样那样有关礼仪的问题,都希望能有一本专门针对基础礼仪的实操教材帮助大家提升礼仪素养,解决日常活动对礼仪需求的问题。这引发我们编写《基础礼仪实操教程》的思考。
经过一年多的努力,我们从应用角度出发,结合礼仪文化编写了本书。
本书的最大特点是采用理论与实践相结合的方式,向读者介绍相关礼仪的同时,介绍礼仪的应用时机和实际操作规范。即通过大量的图示和简单易懂的语言,将个人礼仪、社交礼仪、大型活动礼仪、日常接待(服务)礼仪、各种场合位序礼仪、集体生活礼仪等的实际操作进行动作(或操作流程)的量化分解,达到简单易学、标准规范的目的,填补了其他礼仪类教材没有量化实际操作标准的空白。
本书包含基础礼仪实操标准、操作要领、注意事项、礼仪禁忌及其相关知识拓展等内容。教材内容架构科学合理,结构严谨,应用范围广,情景模拟实操性强。
本书既可作为高等院校公共基础课教材,也可作为机关、团体在职人员和管理人员礼仪培训与自学用书。
在本书的编写过程中,朱睿主要完成收集资料、组织拍摄教材图片和起草第五章、第六章的任务,马玲玉则完成其他章的编写,并对全书进行了总的编排和把关。
编 者
目 录
第一章 基础礼仪实操概述 1第一节 基础礼仪与规范操作 1第二节 标准操作的意义 2第三节 什么是基础礼仪实操 3第四节 基础礼仪实操的基本理念 3一、充分体现尊重 3二、善于表达尊重 3三、表达尊重的形式规范 4四、表达尊重要动作高雅 4思考与练习 4第二章 仪容仪表语言礼仪 5第一节 妆容礼仪 5一、发型要求 5二、手部要求及其护理 7三、个人卫生要求 9四、女性日常化妆 9五、女士化妆礼仪 19第二节 男士正装礼仪 20一、男士西装礼仪 20二、男士中山装礼仪 23第三节 女士正装礼仪 25一、女士西装礼仪 25二、旗袍礼仪 26第四节 制服礼仪 28一、制服礼仪原则 28二、穿着制服注意事项 28三、穿着制服的禁忌 29第五节 不同场合着装礼仪 29一、舞会、晚会、宴会、联欢会着装礼仪 29二、休闲场合着装礼仪 31第六节 首饰佩戴礼仪 32一、女性首饰礼仪 32二、男性首饰礼仪 35第七节 语言礼仪 36一、谈话讲究语音、语调、语速 36二、礼貌用语 36三、语言礼仪运用技巧 37思考与练习 39第三章 仪态礼仪 40第一节 目光礼仪 40一、目光礼仪 41二、目光(眼神)训练 42三、目光交流注意事项 43四、社交场合目光禁忌 44第二节 微笑礼仪 44一、微笑的意义 44二、微笑的礼仪原则及训练 45三、微笑的注意事项 50四、微笑的禁忌 51第三节 站姿礼仪 51一、站姿的意义 51二、站姿礼仪 51三、站姿分类及特点 52四、站姿要领六个字 57五、站姿训练方法 57六、站姿禁忌 59第四节 走姿礼仪 60一、走姿的意义 60二、走姿礼仪 60三、走姿的要领 60四、走姿训练 61五、走姿注意事项 62六、走姿禁忌 62第五节 坐姿礼仪 63一、坐姿的意义 63二、坐姿礼仪 63三、坐姿的要领 63四、坐姿实操训练 64五、入座、离座时注意事项 67六、坐姿的禁忌 68第六节 蹲姿礼仪 70一、蹲姿的意义 70二、蹲姿礼仪 71三、蹲姿要领 71四、标准蹲姿训练 71五、蹲姿注意事项 72六、蹲姿禁忌 72思考与练习 73第四章 社交礼仪 74第一节 通信礼仪 74一、办公室电话礼仪 74二、移动电话礼仪 76三、电子邮件礼仪 77四、短信、微信礼仪 78第二节 握手礼仪 80一、握手的意义 80二、握手的礼仪 80三、握手礼仪实操 81四、握手的注意事项 82五、握手的禁忌 83第三节 鞠躬礼仪 83一、鞠躬的意义 83二、鞠躬礼仪 84三、鞠躬礼注意事项 87四、鞠躬礼禁忌 88第四节 介绍礼仪 88一、介绍的意义 88二、介绍礼仪 88三、介绍人由谁来当 90四、介绍的注意事项 91第五节 称呼与问候礼仪 91一、称呼与问候的意义 91二、称呼礼仪与问候礼仪 92第六节 名片礼仪 95一、名片的意义 95二、名片的使用 96三、名片的管理与存放 96四、名片交换时机 96五、名片交换礼仪 96六、名片交换注意事项 98七、名片交换的禁忌 99第七节 交谈礼仪 99一、交谈的意义 100二、交谈礼仪 100三、交谈注意事项 102四、交谈禁忌 102第八节 拜见与拜访礼仪 103一、拜见与拜访的意义 103二、拜见与拜访礼仪 103三、拜见与拜访注意事项 105第九节 家庭待客礼仪 106一、礼貌待客 106二、注重送客礼仪 108思考与练习 110第五章 日常接待(服务)礼仪 111第一节 标准引领手位 111一、引领的意义 111二、标准引领手位 111三、标准引领手位实操 112四、引领手位注意事项 116五、引领手位禁忌 117第二节 接待礼仪 117一、接待的意义 117二、接待礼仪 117三、乘车位序礼仪 120第三节 电梯礼仪 124一、乘坐电梯礼仪 125二、电梯引领礼仪 127三、乘电梯注意事项 129四、电梯安全禁忌 130五、乘自动扶梯礼仪 130第四节 端的礼仪 134一、端的礼仪 134二、端的注意事项 136三、端的禁忌 136第五节 拿的礼仪 136一、“拿”的释义 136二、“拿”的礼仪要求 136三、“拿”的礼仪实操 137四、“拿”的注意事项 139五、“拿”的禁忌 139第六节 倒、续的礼仪 139一、“倒”“续”的礼仪要求 139二、“倒”的礼仪实操 140三、“续”的礼仪实操 141第七节 递、接礼仪 143一、递、接礼仪 143二、递、接礼仪实操 143三、递、接物品注意事项 144四、递、接物品禁忌 144第八节 开、关门礼仪 146一、开、关门礼仪 146二、开、关门礼仪实操 146三、开、关门注意事项 147四、开、关门禁忌 148思考与练习 148第六章 大型活动礼仪 149第一节 迎宾礼仪 149一、迎宾的意义 149二、迎宾的礼仪 150三、迎宾注意事项 150四、迎宾禁忌 151第二节 酒会礼仪 151一、酒会分类 151二、酒会特点 152三、酒会筹备 153四、用餐礼仪 153五、交际方式 154六、告辞 154第三节 斟酒礼仪 154一、斟酒 154二、斟酒注意事项 156三、斟酒禁忌 159第四节 送客礼仪 161一、送客礼仪 161二、送客礼仪实操 161思考与练习 162第七章 位序礼仪 163第一节 会议位序 164一、大会主席台座次 164二、小型会议座次安排 166第二节 汇报、会谈、多边会议、会见座次 167一、汇报、会谈、多边会议座次 167二、会见座次 169第三节 国旗悬挂位序礼仪 170一、双边会见国旗悬挂位序礼仪 170二、多边会见国旗悬挂位序礼仪 171第四节 签字仪式座次礼仪 172一、并列式签字仪式座次礼仪 172二、相对式签字仪式座次礼仪 173三、主席式签字仪式座次礼仪 173第五节 中西餐位序礼仪 174一、中餐位序礼仪 174二、西餐座次排序 179第六节 其他场合的位序礼仪 181一、剪彩、奠基、揭牌仪式的位序礼仪 181二、合影的位序礼仪 182思考与练习 183第八章 集体生活礼仪 184第一节 宿舍生活礼仪 184一、遵守纪律 185二、保持宿舍卫生 185三、不随便使用他人物品 185四、注重言谈文明 186五、尊重他人隐私 187六、相互包容,互谅互让 187七、友爱互助 188八、相互信任 188九、宿舍串门和接待 189十、经济往来 189十一、自我管理 190第二节 公共场所礼仪 190一、食堂就餐礼仪 191二、图书馆礼仪 191三、运动场礼仪 192四、大会、典礼礼仪 193思考与练习 194第九章 公共礼仪 195第一节 乘坐公共交通工具礼仪 195一、乘飞机礼仪 196二、乘坐公共交通工具礼仪 197三、候机(候车)相关礼仪 199第二节 驾驶交通工具礼仪 200一、驾驶机动车礼仪 200二、骑自行车(非机动车)的礼仪 201第三节 观看文体节目礼仪 202一、遵守时间 202二、注重仪容仪表 203三、文明行为 203四、注意事项 205五、遵守安全规则 205第四节 入住宾馆、酒店礼仪 206一、酒店预订礼仪 206二、酒店入住礼仪 206三、客房礼仪 207四、入住酒店注意事项 208五、离酒店礼仪 210第五节 旅游礼仪 211一、文明出行是公民基本素质的体现 211二、境外旅游文明住宿 214三、文明旅游 214四、旅游注意事项 215五、旅游禁忌 216思考与练习 216参考资料 217后记 218