内容简介
本书以零基础讲解为宗旨，用实例引导读者深入学习，采取“新手入门→公式与函数→图表应用→高效分析数据→行业应用案例”的讲解模式，深入浅出地讲解Excel办公操作及实战技能。
本书第1篇“新手入门”主要讲解Excel 2013入门基础、Excel数据的输入与编辑、Excel数据的格式化等内容；第2篇“公式与函数”主要讲解单元格和单元格区域的引用、Excel公式的应用、Excel函数的应用等内容；第3篇“图表应用”主要讲解使用图表展示数据、高级图表制作技巧等内容；第4篇“高效分析数据”主要讲解定制数据的有效性、数据的筛选与排序、数据的分类汇总与合并计算、数据透视表与数据透视图等内容；第5篇“行业应用案例”主要讲解Excel在工资管理中的应用、Excel在产品销售中的应用、Excel在财务报表中的应用、Excel在数据库管理中的应用、Excel在人力资源管理中的应用、Excel在行政管理中的应用等内容。
本书适合任何想学习Excel 2013办公技能的人员，无论读者是否从事计算机相关行业，是否接触过Excel 2013，通过学习本书均可快速掌握Excel 2013的操作方法和技巧。
前言
“实战从入门到精通（视频教学版）”系列图书是专门为职场办公初学者量身定制的一套学习用书，整套书涵盖办公、网页设计等方面，具有以下特点。
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权威的作者团队
组织国家重点实验室和资深应用专家联手编写该套图书，融合丰富的教学经验与优秀的管理理念。
学习型案例设计
以技术的实际应用过程为主线，全程采用图解和同步多媒体结合的教学方式，生动、直观、全面地剖析使用过程中的各种应用技能，降低难度，提高学习效率。
为什么要写这样一本书
Excel 2013在办公领域中有非常普遍的应用，正确、熟练地操作Excel已成为信息时代对每个人的要求。为满足广大读者的学习需要，我们针对不同学习对象的接受能力，总结了多位Excel高手、实战型办公讲师的经验，精心编写了本书。主要目的是提高办公效率，让读者不再加班，轻松完成任务。
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熟悉办公软件Excel 2013。
精通Excel数据的输入与编辑方法。
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精通单元格和单元格区域引用的应用技能。
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精通筛选和排序数据的应用技能。
精通使用透视表和透视图的应用技能。
精通Excel在工资管理中的应用技能。
精通Excel在产品销售中的应用技能。
精通Excel在财务报表中的应用技能。
精通Excel在数据库管理中的应用技能。
精通Excel在人力资源管理中的应用技能。
精通Excel在行政管理中的应用技能。
本书特色
零基础、入门级的讲解
无论读者是否从事计算机相关行业，是否接触过Excel 2013，都能从本书中找到最佳起点。
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本书在编排上紧密结合深入学习Excel办公技术的先后过程，从Excel软件的基本操作开始，带领读者逐步深入地学习各种应用技巧，侧重实战技能，使用简单易懂的实际案例进行分析和操作指导，让读者读起来简明轻松，操作起来有章可循。
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本书在讲解过程中，每一个技能点均配有与此行业紧密结合的行业案例辅助讲解，每一步操作均配有与此对应的操作截图，使知识易懂更易学。读者在学习过程中能直观、清晰地看到每一步的操作过程和效果，更利于加深理解和快速掌握。
职业技能训练，更切合办公实际
本书大部分章节的最后均设置有“高效办公技能实战”环节，此环节是为提高读者电脑办公实战技能特意安排的，案例的选择和实训策略均符合行业应用技能的需求，以便读者通过学习能更好地使用计算机办公。
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每章的章首页中均提供“学习目标”板块，以指导读者重点学习及学后检查。
每章最后的“疑难问题解答”板块均根据本章内容精选而成，读者可以解决实战中遇到的问题，做到融会贯通。
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本书在讲解过程中还设置了“注意”“提示”等小栏目，使读者在学习过程中更清楚地了解相关操作、理解相关概念，并轻松掌握各种操作技巧。
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读者对象
没有任何Excel 2013办公基础的初学者。
有一定的Excel 2013办公基础，想实现Excel 2013高效办公的人员。
大专院校及培训学校的老师和学生。
创作团队
本书由刘玉红、王攀登编著，参加编写的人员还有刘玉萍、周佳、付红、李园、郭广新、侯永岗、蒲娟、刘海松、孙若淞、王月娇、包慧利、陈伟光、胡同夫、梁云梁和周浩浩。
在编写过程中，我们竭尽所能地将最好的讲解呈现给读者，但也难免有疏漏和不妥之处，敬请不吝指正。
编 者
目录
第1篇 新手入门
第1章 Excel 2013入门基础
1.1 了解Excel的应用领域 4
1.2 Excel 2013的安装与卸载 6
1.2.1 安装Excel 2013 6
1.2.2 卸载Excel 2013 8
1.3 Excel 2013的启动与退出 10
1.3.1 启动Excel 2013 10
1.3.2 退出Excel 2013 11
1.4 认识Excel 2013的工作界面 12
1.5 Excel文件转换和兼容性 15
1.5.1 Excel 2013支持的文件格式 15
1.5.2 以其他文件格式保存工作簿 16
1.6 高效办公技能实战 17
1.6.1 高效办公技能1——Excel 2013选项的
应用 17
1.6.2 高效办公技能2——在安全模式下启动
Excel 2013 20
1.6.3 高效办公技能3——使用Excel 2013的
帮助文档 21
1.7 疑难问题解答 22
第2章 Excel数据的输入与编辑
2.1 Excel的输入技巧 24
2.1.1 输入文本 24
2.1.2 输入数值 25
2.1.3 输入日期和时间 26
2.2 单元格的数据类型 27
2.2.1 常规格式 27
2.2.2 数值格式 27
2.2.3 货币格式 28
2.2.4 会计专用格式 29
2.2.5 日期和时间格式 30
2.2.6 百分比格式 31
2.2.7 分数格式 32
2.2.8 科学记数格式 33
2.2.9 文本格式 33
2.2.10 特殊格式 34
2.2.11 自定义格式 34
2.3 快速填充表格数据 35
2.3.1 使用填充柄 35
2.3.2 使用填充命令 36
2.3.3 数值序列填充 37
2.3.4 文本序列填充 38
2.3.5 日期/时间序列填充 38
2.3.6 自定义序列填充 39
2.4 查找和替换数据 40
2.4.1 查找数据 40
2.4.2 替换数据 41
2.5 撤销与恢复操作 42
2.6 高效办公技能实战 43
2.6.1 高效办公技能1——创建公司员工
值班表 43
2.6.2 高效办公技能2——快速填充员工
考勤表 46
2.7 疑难问题解答 48
第3章 Excel数据的格式化
3.1 单元格的设置 50
3.1.1 设置字体和字号 50
3.1.2 设置字体颜色 51
3.1.3 设置背景颜色和图案 52
3.1.4 设置文本的方向 54
3.1.5 设置数字格式 56
3.2 设置对齐方式 56
3.2.1 对齐方式 57
3.2.2 自动换行 58
3.3 设置边框线 58
3.3.1 使用功能区进行设置 59
3.3.2 打印网格线 59
3.3.3 设置边框线型和颜色 60
3.4 快速设置表格样式 61
3.4.1 套用浅色样式美化表格 61
3.4.2 套用中等深浅样式美化表格 63
3.4.3 套用深色样式美化表格 63
3.5 自动套用单元格样式 63
3.5.1 套用单元格文本样式 64
3.5.2 套用单元格背景样式 64
3.5.3 自定义单元格样式 65
3.6 高效办公技能实战 67
3.6.1 高效办公技能1——自定义表格样式 67
3.6.2 高效办公技能2——美化工作表 68
3.7 疑难问题解答 70
第2篇 公式与函数
第4章 单元格和单元格区域的引用
4.1 单元格引用 74
4.1.1 引用样式 74
4.1.2 相对引用 76
4.1.3 绝对引用 76
4.1.4 混合引用 77
4.1.5 三维引用 77
4.1.6 循环引用 78
4.2 使用引用 80
4.2.1 输入引用地址 80
4.2.2 引用当前工作表中的单元格 83
4.2.3 引用当前工作簿中其他工作表中的
单元格 83
4.2.4 引用其他工作簿中的单元格 84
4.2.5 引用交叉区域 85
4.3 单元格命名 85
4.3.1 为单元格命名 85
4.3.2 为单元格区域命名 86
4.3.3 单元格命名的应用 88
4.4 表格与结构化引用 89
4.4.1 创建表格 90
4.4.2 结构化引用 91
4.5 高效办公技能实战 92
4.5.1 高效办公技能1——单元格引用错误
原因分析 92
4.5.2 高效办公技能2——制作销售统计报表 93
4.6 疑难问题解答 96
第5章 Excel公式的应用
5.1 认识公式 100
5.1.1 基本概念 100
5.1.2 运算符 100
5.1.3 运算符优先级 102
5.2 快速计算数据 102
5.2.1 自动显示计算结果 102
5.2.2 自动计算数据总和 103
5.3 输入公式 104
5.3.1 手动输入 104
5.3.2 单击输入 104
5.4 修改公式 106
5.4.1 在单元格中修改 106
5.4.2 在编辑栏中修改 106
5.5 编辑公式 107
5.5.1 移动公式 107
5.5.2 复制公式 108
5.5.3 隐藏公式 109
5.6 公式审核 110
5.6.1 什么情况下需要公式审核 111
5.6.2 公式审核的方法 111
5.7 高效办公技能实战 113
5.7.1 高效办公技能1——将公式转化为
数值 113
5.7.2 高效办公技能2——制作工资发放零钞
备用表 114
5.8 疑难问题解答 115
第6章 Excel函数的应用
6.1 认识函数 118
6.1.1 函数的概念 118
6.1.2 函数的组成 118
6.1.3 函数的分类 119
6.2 函数的输入与修改 120
6.2.1 在工作表中输入函数 120
6.2.2 函数的复制 121
6.2.3 函数的修改 122
6.2.4 搜索函数 123
6.3 文本函数 124
6.3.1 根据身份证号码统计“80后” 124
6.3.2 调整楼盘户型单价 125
6.3.3 提取身份证号码中的前6位区位码 126
6.3.4 从身份证号码中提取出生日期 126
6.3.5 将登录信息表中的密码转换成小写 127
6.3.6 从身份证号码中提取性别信息 128
6.3.7 按工作量结算工资 129
6.4 日期与时间函数 130
6.4.1 统计产品的促销天数 130
6.4.2 计算日期对应的星期数 130
6.4.3 计算停车的小时数 131
6.5 统计函数 132
6.5.1 统计某班高考平均分 132
6.5.2 考勤统计 133
6.6 财务函数 134
6.6.1 计算贷款的每期还款额 134
6.6.2 计算某大型机器的折旧值 135
6.7 数据库函数 136
6.7.1 统计成绩最高的学生成绩 136
6.7.2 计算员工的销售总量 137
6.7.3 计算员工的平均销售量 138
6.7.4 统计公司男/女员工的数量 139
6.8 逻辑函数 140
6.8.1 判断学生的成绩是否合格 140
6.8.2 判断员工是否完成工作量 141
6.8.3 判断输入的年龄是否正确 142
6.8.4 判断员工获奖情况 142
6.9 查找与引用函数 143
6.9.1 统计区域总数 143
6.9.2 判断学生成绩的等级 144
6.9.3 制作打折商品标签 145
6.10 其他函数 146
6.10.1 数学与三角函数 147
6.10.2 工程函数 149
6.10.3 信息函数 150
6.11 用户自定义函数 152
6.11.1 创建自定义函数 153
6.11.2 使用自定义函数获取链接地址 154
6.12 高效办公技能实战 155
6.12.1 高效办公技能1——制作员工加班
统计表 155
6.12.2 高效办公技能2——创建贷款分析表 157
6.13 疑难问题解答 159
第3篇 图表应用
第7章 使用图表展示数据
7.1 创建图表 164
7.1.1 创建图表 164
7.1.2 图表的组成 165
7.1.3 图表的类型 167
7.1.4 创建迷你图 168
7.2 修改图表 170
7.2.1 创建图表连接符 170
7.2.2 在独立的窗口中处理内嵌式图表 171
7.2.3 在图表中显示隐藏数据 172
7.2.4 在图表中添加文本框 173
7.2.5 建立文本与图表文本框的链接 174
7.2.6 给图表增加新数据系列 175
7.2.7 快速选择图表元素 176
7.2.8 显示/隐藏图表元素 176
7.2.9 对量度不同的数据系列使用不同的
坐标轴 177
7.2.10 旋转三维图表 178
7.2.11 利用图表功能区快速设置图表 179
7.3 美化图表 181
7.3.1 创建复合图表 181
7.3.2 自定义图表类型 181
7.3.3 在图表中添加图片 183
7.3.4 填充图表 183
7.4 输出图表 184
7.4.1 整页打印图表页 184
7.4.2 作为表格的一部分打印图表 185
7.4.3 将图表另存为PDF文件 185
7.4.4 将图表另存为图片文件 186
7.5 高效办公技能实战 188
7.5.1 高效办公技能1——网上发布生成的
图表 188
7.5.2 高效办公技能2——绘制公司销售业绩
对比图 188
7.6 疑难问题解答 191
第8章 高级图表制作技巧
8.1 设置数据系列 194
8.1.1 添加数据系列 194
8.1.2 编辑数据系列 195
8.1.3 删除数据系列 196
8.1.4 切换行/列 196
8.1.5 数据系列SERIES函数 197
8.2 设置数据点 197
8.2.1 空单元格的绘制方式 198
8.2.2 设置数据点格式 199
8.2.3 标签连接单元格 200
8.3 设置坐标轴 201
8.3.1 设置分类轴格式 201
8.3.2 设置数值轴格式 202
8.3.3 设置坐标轴的交点 203
8.3.4 坐标轴标签分组 204
8.3.5 使用对数刻度 205
8.4 图表分析 207
8.4.1 添加图表趋势线 207
8.4.2 添加图表线条 208
8.4.3 添加涨/跌柱线 209
8.4.4 添加误差线 209
8.4.5 添加水平线 210
8.4.6 添加垂直线 212
8.5 动态图表 213
8.5.1 筛选法动态图表 213
8.5.2 公式法动态图表 213
8.5.3 定义名称法动态图表 214
8.6 高效办公技能实战 217
8.6.1 高效办公技能1——制作复合饼图 217
8.6.2 高效办公技能2——绘制成绩对比图 220
8.7 疑难问题解答 224
第4篇 高效分析数据
第9章 定制数据的有效性
9.1 设置数据验证规则 230
9.1.1 数据验证允许的数据格式类型 230
9.1.2 设置员工工号的长度 230
9.1.3 设置输入错误时的警告信息 232
9.1.4 设置输入前的提示信息 233
9.1.5 添加员工性别列表 233
9.1.6 设置入职日期范围 234
9.2 检测无效的数据 235
9.2.1 圈定无效数据 235
9.2.2 清除圈定数据 236
9.3 高效办公技能实战 237
9.3.1 高效办公技能1——设置身份证号的
数据验证 237
9.3.2 高效办公技能2——清除数据验证
设置 239
9.4 疑难问题解答 240
第10章 数据的筛选与排序
10.1 数据的筛选 242
10.1.1 单条件筛选 242
10.1.2 多条件筛选 243
10.1.3 模糊筛选 243
10.1.4 范围筛选 244
10.1.5 高级筛选 245
10.1.6 通配符筛选 246
10.2 数据的排序 247
10.2.1 单条件排序 247
10.2.2 多条件排序 248
10.2.3 按行排序 249
10.2.4 自定义排序 250
10.3 使用条件格式 252
10.3.1 设定条件格式 252
10.3.2 管理条件格式 253
10.3.3 清除条件格式 254
10.4 突出显示单元格效果 254
10.4.1 突出显示成绩不及格的学生 254
10.4.2 突出显示本月的销售额 255
10.4.3 突出显示姓名中包含“赵”的记录 256
10.4.4 突出显示10个高分的学生 257
10.4.5 突出显示总成绩高于平均分的学生 258
10.5 套用单元格数据条格式 259
10.5.1 用蓝色数据条显示成绩 259
10.5.2 用红色数据条显示工资 259
10.6 套用单元格颜色格式 260
10.6.1 用绿—黄—红颜色显示成绩 260
10.6.2 用红—白—蓝颜色显示工资 261
10.6.3 用绿—黄颜色显示销售额 261
10.7 套用小图标格式 262
10.7.1 用五向箭头显示成绩 262
10.7.2 用三色交通灯显示销售业绩 262
10.8 高效办公技能实战 263
10.8.1 高效办公技能1——筛选出成绩及格的
学生 263
10.8.2 高效办公技能2——挑出某日的工作量 264
10.9 疑难问题解答 265
第11章 数据的分类汇总与合并计算
11.1 数据的分类汇总 268
11.1.1 简单分类汇总 268
11.1.2 多重分类汇总 269
11.1.3 分级显示数据 271
11.1.4 清除分类汇总 272
11.2 数据的合并计算 273
11.2.1 按位置合并计算 273
11.2.2 按分类合并计算 274
11.3 高效办公技能实战 275
11.3.1 高效办公技能1——分类汇总材料
采购表 275
11.3.2 高效办公技能2——分类汇总销售
统计表 279
11.4 疑难问题解答 282
第12章 数据透视表与数据透视图
12.1 创建数据透视表 286
12.1.1 手动创建数据透视表 286
12.1.2 自动创建数据透视表 287
12.2 编辑数据透视表 288
12.2.1 设置数据透视表字段 288
12.2.2 设置数据透视表布局 292
12.2.3 设置数据透视表样式 293
12.2.4 刷新数据透视表数据 293
12.3 创建数据透视图 294
12.3.1 利用源数据创建 294
12.3.2 利用数据透视表创建 295
12.4 编辑数据透视图 296
12.4.1 使用字段按钮 296
12.4.2 设置数据透视图格式 298
12.5 高效办公技能实战 299
12.5.1 高效办公技能1——移动与清除数据
透视表 299
12.5.2 高效办公技能2——解决数据透视表
字段名无效的问题 300
12.6 疑难问题解答 301
第5篇 行业应用案例
第13章 Excel在工资管理中的应用
13.1 企业员工销售业绩奖金管理 306
13.1.1 统计销售员当月的总销售额 306
13.1.2 计算每位销售员的业绩奖金提成率 307
13.1.3 计算每位销售员当月的业绩奖金额 309
13.1.4 评选本月最佳销售奖的归属者 309
13.2 企业员工福利待遇管理 310
13.2.1 计算员工的住房补贴金额 310
13.2.2 计算员工的伙食补贴金额 311
13.2.3 计算员工的交通补贴金额 312
13.2.4 计算员工的医疗补贴金额 312
13.2.5 合计员工的总福利金额 313
13.3 企业员工考勤扣款与全勤奖管理 313
13.3.1 计算员工考勤扣款金额 314
13.3.2 评选哪些员工获得本月的全勤奖 314
13.4 统计员工当月实发工资 315
13.4.1 获取员工相关的应发金额 316
13.4.2 计算应扣个人所得税金额 319
13.4.3 计算每位员工当月实发工资金额 320
13.4.4 创建每位员工的工资条 321
13.5 疑难问题解答 326
第14章 Excel在产品销售中的应用
14.1 不同单位售价对利润的影响 328
14.1.1 建立基本计算表 328
14.1.2 建立本量利分析图 332
14.2 分析单位可变成本对利润的影响 335
14.2.1 建立基本计算表 335
14.2.2 建立盈亏平衡图表 341
14.3 单位利润的计算 346
14.3.1 求解不同售价下的单位利润 346
14.3.2 查看不同单位可变成本、单位售价对
单位利润的影响 348
14.4 疑难问题解答 351
第15章 Excel在财务报表中的应用
15.1 资产负债表分析 354
15.1.1 建立比较资产负债表 354
15.1.2 资产负债表结构比较分析 365
15.2 利润表分析 377
15.2.1 建立比较利润表 377
15.2.2 利润表结构比较分析 382
15.3 疑难问题解答 386
第16章 Excel在数据库管理中的应用
16.1 企业采购数据管理 390
16.1.1 计算采购产品的总数量和平均数量 390
16.1.2 计算指定采购产品相应的采购情况 393
16.1.3 计算产品采购数量的偏差与方差 395
16.2 企业库存数据管理 397
16.2.1 在企业产品库存中统计满足条件的
产品种类 397
16.2.2 在企业产品库存中查询指定产品的
库存数量 398
16.2.3 创建企业产品库存数据自动查询系统 399
16.3 外部数据库数据的运用 401
16.3.1 导入Access数据库中的数据源 401
16.3.2 导入网页中的外部数据源 403
16.3.3 导入文本文件中的数据源 404
16.4 疑难问题解答 406
第17章 Excel在人力资源管理中的应用
17.1 设计人力资源招聘流程表 410
17.1.1 插入艺术字 410
17.1.2 制作流程图 411
17.1.3 保存流程表 413
17.2 设计员工基本资料登记表 413
17.2.1 建立员工基本资料登记表 413
17.2.2 设置边框与填充 415
17.2.3 添加批注 416
17.3 设计员工年假表 417
17.3.1 建立表格 417
17.3.2 计算工龄 418
17.3.3 计算年假天数 420
17.4 设计出勤管理表 420
17.4.1 新建出勤管理表 420
17.4.2 添加表格边框及补充信息 423
17.4.3 设置数据验证 425
17.5 疑难问题解答 426
第18章 Excel在行政管理中的应用
18.1 设计会议记录表 430
18.1.1 新建会议记录表 430
18.1.2 设置文字格式 432
18.1.3 设置表格边框 432
18.2 设计员工通讯录 433
18.2.1 新建员工通讯录 433
18.2.2 设置字体格式 435
18.2.3 设置表格边框与底纹 436
18.3 设计来客登记表 437
18.3.1 新建来客登记表 437
18.3.2 设置单元格格式 438
18.3.3 添加边框 438
18.4 设计办公用品领用登记表 439
18.4.1 新建表格 439
18.4.2 设置数据验证 441
18.5 设计出差申请表 442
18.5.1 新建表格 442
18.5.2 设置格式 444
18.5.3 添加边框 446
18.6 疑难问题解答 447
