内 容 简 介

本书是“范例导航系列丛书”的一个分册，以通俗易懂的语言、精挑细选的实用技巧、翔实生动的操作案例，全面介绍了Office 2010电脑办公基础与应用方面的知识，主要内容包括Word办公文档版面设计与编排、Excel电子表格编辑、美化与数据统计分析、PowerPoint精美幻灯片设计与制作等方面的基础知识、技巧及应用案例。

本书配套一张多媒体全景教学光盘，收录了本书全部知识点的视频教学课程，同时还赠送了多套相关视频教学课程，超低的学习门槛和超大光盘内容含量，可以帮助读者循序渐进地学习、掌握和提高。

本书面向学习Office的初、中级用户，适合于广大Office软件爱好者以及各行各业需要学习Office软件的人员使用，更加适合广大电脑爱好者及各行各业人员作为自学手册使用，还适合作为初、中级电脑培训班的培训教材或者学习辅导书。

 

前   言
Microsoft公司的Office电脑办公套装软件在日常工作中已经得到了普遍应用，深受广大用户青睐。Office办公软件以其功能强大、操作方便和安全稳定等特点，普遍应用在日常办公、财务、人事、会议演示等各种应用领域。为帮助读者快速掌握与应用Office 2010办公套装软件，方便用户在日常的学习和工作中学以致用，我们编写了本书。
本书为读者快速地学习Word、Excel和PowerPoint提供了一个全新的学习和实践案例操作平台，无论从基础知识安排还是实践应用能力的训练，都充分地考虑了用户的需求，快速地达到理论知识与应用能力的同步提高。
本书在编写过程中根据电脑初学者的学习习惯，采用由浅入深的方式讲解，通过大量的实例讲解，介绍了Office 2010办公基础与应用的方法和技巧，读者还可以通过随书赠送的多媒体视频教学学习，同时还可以从应用光盘的赠送视频中学习其他相关视频课程。
本书结构清晰，案例翔实、内容丰富，对于读者快速提高、全面认知Office办公软件有着实践指导意义。全书共分为17章，主要包括3个方面的知识。
1. Word 2010文档编辑
本书第1～6章，分别介绍了Word 2010的基础知识、文档编辑与排版的方法与案例，同时还讲解了图文混排、表格设计和文档审阅方面的范例与应用。
2. Excel 2010电子表格
本书第7～13章，全面介绍了Excel 2010工作簿与工作表的基本操作、在Excel 2010中输入与编辑数据、编排与美化工作表的操作方法、图表的使用方法与技巧、公式与函数的使用方法、数据分析与处理等方面的知识、案例与技巧。
3. PowerPoint幻灯片制作
本书第14～17章，讲解了PowerPoint 2010基础操作、设计与制作精美幻灯片、设计动画与互动效果幻灯片和演示文稿的放映与打包的案例、方法与技巧。
本书由文杰书院组织编写，参与本书编写工作的有李军、袁帅、王超、徐伟、李强、许媛媛、贾亮、安国英、冯臣、高桂华、贾丽艳、李统才、李伟、蔺丹、沈书慧、蔺影、宋艳辉、张艳玲、安国华、高金环、贾万学、蔺寿江、贾亚军、沈嵘、刘义等。
我们真切希望读者在阅读本书之后，可以开阔视野，增长实践操作技能，并从中学习和总结操作的经验和规律，达到灵活运用的水平。鉴于编者水平有限，书中纰漏和考虑不周之处在所难免，热忱欢迎读者予以批评、指正，以便我们日后能为您编写更好的图书。
如果您在使用本书时遇到问题，可以访问网站http://www.itbook.net.cn或发邮件至itmingjian@163.com与我们交流和沟通。
编  者

目   录
第1章  Word办公轻松上手 1
1.1  快速认识Word 2010 2
1.1.1　启动Word 2010 2
1.1.2　认识Word 2010的操作界面 3
1.1.3　退出Word 2010 5
1.2  文档视图方式 7
1.2.1  页面视图 7
1.2.2  阅读版式视图 8
1.2.3  Web版式视图 8
1.2.4  大纲视图 8
1.2.5  草稿视图 9
1.3  准备写作公文 9
1.3.1  新建空白文档 10
1.3.2  保存通知文档 10
1.3.3  打开已经保存的通知文档 11
1.3.4  关闭文档 12
1.4  编写通知文档 13
1.4.1  输入标题与正文 13
1.4.2  插入通知日期和时间 13
1.4.3  在通知中插入符号 15
1.4.4  选择文本内容 16
1.4.5  删除与修改文本 18
1.5  编辑通知文档 20
1.5.1  复制与粘贴文本 20
1.5.2  剪切与粘贴文本 21
1.5.3  撤消与恢复操作 21
1.6  范例应用与上机操作 23
1.6.1  根据模板创建“传真” 23
1.6.2  给老朋友写一封信 24
1.6.3  创建一份个人简历 24
1.7  课后练习 25
1.7.1  思考与练习 26
1.7.2  上机操作 26
第2章  办公文档版面设计与编排 27
2.1  定义文档的文本格式 28
2.1.1  设置标题字体、字号和字体颜色 28
2.1.2  设置标题字体字形 30
2.1.3  设置标题字符间距 30
2.1.4  设置正文倾斜效果 31
2.1.5  为正文文本添加下划线 32
2.1.6  设置上标或下标 33
2.2  编排文档段落格式 34
2.2.1  设置段落对齐方式 34
2.2.2  设置段落间距 35
2.2.3  设置行距 36
2.2.4  设置段落缩进方式 37
2.3  特殊版式设计 38
2.3.1  首字下沉 38
2.3.2  双行合一 39
2.3.3  使用拼音指南 40
2.3.4  为段落添加项目符号或编号 41
2.3.5  添加多级列表 42
2.4  设置边框和底纹 43
2.4.1  设置页面边框 43
2.4.2  设置页面底纹 44
2.4.3  设置水印效果 45
2.4.4  设置页面颜色 46
2.5  范例应用与上机操作 47
2.5.1  设计一份个人工作总结报告 47
2.5.2  设计婚礼致辞演讲稿 50
2.6  课后练习 53
2.6.1  思考与练习 53
2.6.2  上机操作 53
第3章  图文并茂的文章排版 55
3.1  插入与设置产品图片 56
3.1.1  插入剪贴画 56
3.1.2  插入本地电脑中的产品图片 57
3.1.3  改变图片大小 58
3.1.4  设置图片样式 59
3.1.5  调整图片位置 60
3.2  使用艺术字设计产品名称 61
3.2.1  插入艺术字 61
3.2.2  设置艺术字大小 62
3.2.3  设置艺术字环绕方式 62
3.3  使用文本框列举产品性能 63
3.3.1  插入文本框 63
3.3.2  设置文本框大小 64
3.3.3  设置文本框样式 64
3.3.4  调整文本框位置 65
3.4  设计产品说明书封面 66
3.4.1  绘制产品图形 66
3.4.2  在图形中添加文字 67
3.4.3  对齐多个图形 68
3.5  范例应用与上机操作 69
3.5.1  创建组织机构图 69
3.5.2  设计一张宠物爱心卡 71
3.6  课后练习 74
3.6.1  思考与练习 74
3.6.2  上机操作 74
第4章  精美表格制作与设计 75
4.1  创建表格 76
4.1.1  插入表格 76
4.1.2  设计表格样式 77
4.2  在表格中输入和编辑文本 78
4.2.1  在表格中输入文本 78
4.2.2  选中表格中的文本 78
4.2.3  表格文本的对齐方式 79
4.3  设置表格布局 80
4.3.1  选择单元格 80
4.3.2  插入行、列与单元格 83
4.3.3  删除行、列与单元格 85
4.4  合并与拆分单元格 87
4.4.1  合并单元格 87
4.4.2  拆分单元格 87
4.5  使用辅助工具 88
4.5.1  使用标尺 88
4.5.2  使用网格线 90
4.5.3  全屏显示 90
4.5.4  在表格中插入照片 91
4.6  范例应用与上机操作 92
4.6.1  制作一张产品登记表 93
4.6.2  设计一份数据图表 95
4.7  课后练习 100
4.7.1  思考与练习 100
4.7.2  上机操作 100
第5章  页面设计与应用 101
5.1  毕业论文的编排 102
5.1.1  设计论文首页 102
5.1.2  设置段落格式、文字样式和编号 102
5.1.3  设置分栏排版 105
5.1.4  插入分页符 106
5.2  制作页眉和页脚 106
5.2.1  插入静态页眉和页脚 106
5.2.2  添加动态页码 107
5.3  插入论文的目录 109
5.3.1  设置标题的大纲级别 109
5.3.2  自动生成目录 110
5.3.3  更新目录 110
5.4  打印文档 111
5.4.1  设置纸张大小、方向和页边距 111
5.4.2  预览打印效果 112
5.4.3  快速打印文档 113
5.5  范例应用与上机操作 114
5.5.1  使用向导制作信封 114
5.5.2  运用邮件合并生成批量邀请函 116
5.6  课后练习 118
5.6.1  思考与练习 118
5.6.2  上机操作 118
第6章  审阅与处理文档的方法 119
6.1  检查文档错误 120
6.1.1  自动更正设置 120
6.1.2  批量查找与替换的方法 121
6.1.3  检查拼写和语法 123
6.2  审阅文档 124
6.2.1  添加批注和修订 124
6.2.2  编辑批注 126
6.2.3  查看及显示批注和修订的状态 126
6.2.4  接受或拒绝修订 128
6.3  脚注与尾注 129
6.3.1  添加脚注 129
6.3.2  添加尾注 130
6.4  辅助功能的应用 131
6.4.1  使用各种视图查看论文 131
6.4.2  快速定位文档 134
6.4.3  统计字数 134
6.5  范例应用与上机操作 135
6.5.1  比较分析报告 135
6.5.2  为报告提供修订意见 138
6.6  课后练习 140
6.6.1  思考与练习 140
6.6.2  上机操作 140
第7章  Excel 2010电子表格快速
        入门 141
7.1  快速认识Excel 2010 142
7.1.1　启动Excel 2010 142
7.1.2　认识Excel 2010的操作界面 143
7.1.3  退出Excel 2010 145
7.1.4　Excel 2010文档格式概述 147
7.1.5　工作簿和工作表之间的关系 147
7.2  建立在职人员登记表 148
7.2.1  新建在职人员工作簿 148
7.2.2  选择与命名工作表 149
7.2.3  插入退休人员工作表 151
7.2.4  删除工作表 152
7.2.5  保存与打开工作簿 153
7.3　工作表的基本操作 154
7.3.1　移动和复制工作表 154
7.3.2　设置工作表标签颜色 156
7.3.3　隐藏和显示工作表 157
7.4　范例应用与上机操作 158
7.4.1　应用模板建立销售报表 159
7.4.2　应用模板建立会议议程 160
7.5  课后练习 161
7.5.1  思考与练习 161
7.5.2  上机操作 162
第8章  输入与编辑电子表格数据 163
8.1  认识数据类型 164
8.1.1  数值 164
8.1.2  文本 164
8.1.3  日期和时间 165
8.2  输入在职人员登记表数据 165
8.2.1  输入文本 166
8.2.2  输入数值 167
8.2.3  输入日期和时间 171
8.3  自动填充功能 173
8.3.1  使用填充柄填充 173
8.3.2  自定义序列填充 174
8.4  编辑表格数据 176
8.4.1  修改数据 176
8.4.2  删除数据 178
8.4.3  移动表格数据 179
8.4.4  撤消与恢复 180
8.5  设置数据有效性 181
8.5.1  认识数据有效性 181
8.5.2  数据有效性的具体操作 181
8.6  范例应用与上机操作 184
8.6.1  制作产品登记表 184
8.6.2  制作人员出入登记表 186
8.6.3  制作产品保修单 188
8.7  课后练习 190
8.7.1  思考与练习 190
8.7.2  上机操作 190
第9章  编辑与美化工作表 191
9.1  设置字体格式 192
9.1.1  使用工具按钮设置 192
9.1.2  使用对话框 193
9.1.3  设置文本对齐方式 194
9.2  设置单元格格式 196
9.2.1  设置行高 196
9.2.2  设置列宽 197
9.3  操作单元格 198
9.3.1  选择一个、多个和全部单元格 199
9.3.2  合并单元格 200
9.3.3  添加表格边框 201
9.3.4  添加表格底纹 202
9.4  操作行与列 203
9.4.1  插入与删除行 203
9.4.2  插入与删除列 205
9.4.3  拆分和冻结工作表 206
9.5  在表格中插入图片 207
9.5.1  插入图片 207
9.5.2  插入剪贴画 208
9.6  使用艺术字与文本框 210
9.6.1  插入艺术字 210
9.6.2  插入文本框 211
9.7  范例应用与上机操作 212
9.7.1  制作员工工资表并套用表格样式 212
9.7.2  设计并制作一份个人简历 216
9.8  课后练习 220
9.8.1  思考与练习 220
9.8.2  上机操作 220
第10章  计算表格中的数据 221
10.1  引用单元格 222
10.1.1  相对引用 222
10.1.2  绝对引用 223
10.1.3  混合引用 225
10.2  应用公式计算数据 226
10.2.1  公式的概念 226
10.2.2  公式中的运算符 226
10.2.3  运算符优先级 227
10.2.4  输入公式 228
10.2.5  移动或复制公式 228
10.2.6  修改公式 230
10.3  使用函数计算数据 232
10.3.1  函数的分类 232
10.3.2  函数的语法结构 234
10.3.3  输入函数 234
10.3.4  使用嵌套函数 235
10.4  范例应用与上机操作 236
10.4.1  制作日常费用统计表 236
10.4.2  制作人事资料分析表 237
10.5  课后练习 238
10.5.1  思考与练习 238
10.5.2  上机操作 238
第11章  数据可视化应用与管理 239
11.1  认识图表 240
11.1.1  图表的类型 240
11.1.2  图表的组成 245
11.2  创建图表 246
11.2.1  使用推荐的图表 246
11.2.2  自己选择图表创建 247
11.3  设计图表样式与内容 248
11.3.1  更改图表类型 248
11.3.2  重新选择数据源 249
11.3.3  更改图表布局 250
11.3.4  移动图表位置 252
11.4  添加图表元素 253
11.4.1  为图表添加与设置标题 253
11.4.2  显示与设置坐标轴标题 254
11.4.3  显示与设置图例 254
11.4.4  体验增进的数据标签功能 255
11.5  格式化图表 256
11.5.1  应用预设图表形状样式 256
11.5.2  快速更改图表颜色 257
11.5.3  自定义设置图表格式 257
11.6  迷你图的使用 258
11.6.1  插入迷你图 258
11.6.2  更改迷你图数据 260
11.6.3  更改迷你图类型 261
11.6.4  显示迷你图中不同的点 262
11.6.5  设置迷你图样式 262
11.7  范例应用与上机操作 263
11.7.1  员工业绩考核图表 263
11.7.2  制作产品销量图表 265
11.8  课后练习 268
11.8.1  思考与练习 268
11.8.2  上机操作 268
第12章  数据透视表与数据透视图的使用 269
12.1  数据透视表的使用 270
12.1.1  创建数据透视表 270
12.1.2  添加字段 271
12.2  使用和美化数据透视表 272
12.2.1  更改计算字段 272
12.2.2  对透视表中的数据进行排序 273
12.2.3  筛选数据透视表中的数据 274
12.2.4  设计透视表样式与布局 275
12.3  切片器的使用 276
12.3.1  插入切片器并进行筛选 277
12.3.2  更改切片器位置 278
12.3.3  重新排列切片器 279
12.3.4  应用切片器样式 280
12.4  数据透视图的使用 281
12.4.1  在数据透视表中插入数据透视图 281
12.4.2  更改数据透视图类型 282
12.4.3  对透视图中的数据进行筛选 283
12.4.4  美化数据透视图 284
12.5  范例应用与上机操作 285
12.5.1  分析采购清单 285
12.5.2  使用多个表创建数据透视表 291
12.6  课后练习 295
12.6.1  思考与练习 295
12.6.2  上机操作 296
第13章  数据分析与处理 297
13.1  数据排序 298
13.1.1  简单的升序与降序 298
13.1.2  根据优先条件排序 299
13.1.3  按姓氏笔划排序 300
13.2  数据筛选 302
13.2.1  手动筛选数据 302
13.2.2  通过搜索查找筛选选项 303
13.2.3  高级筛选 303
13.3  分级显示数据 305
13.3.1  创建组 305
13.3.2  数据的分类汇总 306
13.4  使用条件格式分析数据 307
13.4.1  使用突出显示与项目选取规则 307
13.4.2  使用数据条、色阶与图标集分析 309
13.4.3  新建条件格式规则 311
13.5  使用数据工具 312
13.5.1  对单元格进行分列处理 312
13.5.2  删除表格中的重复项 314
13.5.3  使用数据验证工具 315
13.5.4  方案管理器的模拟分析 316
13.6  范例应用与上机操作 318
13.6.1  分析公司开业预算表 318
13.6.2  员工医疗费用统计表 320
13.7  课后练习 322
13.7.1  思考与练习 322
13.7.2  上机操作 322
第14章  PowerPoint 2010快速入门操作 323
14.1  PowerPoint 2010工作界面 324
14.2  演示文稿的基本操作 327
14.2.1  PowerPoint 2010文稿格式简介 328
14.2.2  创建演示文稿 328
14.2.3  根据模板创建演示文稿 328
14.3  幻灯片的基本操作 330
14.3.1  选择幻灯片 330
14.3.2  删除幻灯片 330
14.3.3  移动和复制幻灯片 331
14.3.4  插入幻灯片 332
14.4  输入字符与编排格式 333
14.4.1  认识占位符 333
14.4.2  在演示文稿中添加文本 333
14.4.3  设置段落缩进方式 334
14.4.4  设置行间距和段间距 335
14.4.5  设置段落分栏 336
14.4.6  添加项目符号和编号 337
14.4.7  设置文字方向 338
14.5  范例应用与上机操作 339
14.5.1  制作诗词类幻灯片 339
14.5.2  制作公司简介幻灯片 342
14.6  课后练习 344
14.6.1  思考与练习 344
14.6.2  上机操作 344
第15章  设计与制作精美幻灯片 345
15.1  制作风格统一的演示文稿 346
15.1.1  使用幻灯片母版 346
15.1.2  添加幻灯片母版和版式 347
15.1.3  保存母版 348
15.2  通过主题美化演示文稿 349
15.2.1  应用默认的主题 349
15.2.2  自定义主题 349
15.3  设置幻灯片背景 350
15.3.1  向演示文稿中添加背景样式 351
15.3.2  自定义演示文稿的背景样式 351
15.4  插入图形与图片 353
15.4.1  绘制图形 353
15.4.2  插入剪贴画 354
15.4.3  插入图片 355
15.5  使用艺术字与文本框 356
15.5.1  插入艺术字 356
15.5.2  插入文本框 357
15.6  插入影片与声音文件 358
15.6.1  插入剪贴画影片 358
15.6.2  在文件中插入声音 359
15.6.3  播放影片与裁剪声音文件 360
15.7  插入动画素材 362
15.7.1  插入Gif动画文件 362
15.7.2  插入Flash动画 363
15.7.3  插入日期时间以及公式和符号 365
15.8  范例应用与上机操作 367
15.8.1  制作食品营养报告 367
15.8.2  员工培训计划 370
15.9  课后练习 374
15.9.1  思考与练习 374
15.9.2  上机操作 374
第16章  设计动画与互动效果幻灯片 375
16.1  幻灯片切换效果 376
16.1.1  添加幻灯片切换效果 376
16.1.2  设置幻灯片切换声音效果 376
16.1.3  设置幻灯片切换速度 377
16.1.4  设置幻灯片之间的换片
       方法 378
16.1.5  删除幻灯片切换效果 378
16.2  应用动画 379
16.2.1  应用动画方案 380
16.2.2  删除动画方案 380
16.3  设置自定义动画 381
16.3.1  添加动画效果 381
16.3.2  设置动画效果 382
16.3.3  调整动画顺序 384
16.3.4  使用动作路径 385
16.4  设置演示文稿超链接 386
16.4.1  链接到同一演示文稿的其他幻灯片 386
16.4.2  链接到其他演示文稿幻灯片 387
16.4.3  链接到新建文档 389
16.4.4  删除超链接 391
16.4.5  插入动作按钮 391
16.5  范例应用与上机操作 393
16.5.1  创建一份消费群体报告 393
16.5.2  创建一份教育演示文稿 394
16.6  课后练习 397
16.6.1  思考与练习 397
16.6.2  上机操作 398
第17章  演示文稿的放映与打包 399
17.1  设置演示文稿的放映 400
17.1.1  设置放映方式 400
17.1.2  排练计时 401
17.1.3  设置自定义放映 402
17.2  放映幻灯片 403
17.2.1  启动与退出幻灯片放映 404
17.2.2  控制放映幻灯片 405
17.2.3  添加墨迹注释 406
17.3  打包演示文稿 408
17.3.1  将演示文稿打包到文件夹 408
17.3.2  创建演示文稿视频 410
17.4  打印演示文稿 411
17.4.1  设置幻灯片的页面属性 411
17.4.2  设置页眉和页脚 412
17.4.3  打印演示文稿 413
17.5  范例应用与上机操作 413
17.5.1  排练计时——让PPT自动演示 413
17.5.2  打印并标记演示文稿为最终状态 416
17.6  课后练习 418
17.6.1  思考与练习 418
17.6.2  上机操作 418
课后练习答案 419